四川巴中一幼兒園被舉報食堂食品有問(wèn)題 當地多部門(mén)聯(lián)合調查
時(shí)間：2019-11-28 10:09:37 來(lái)源：四川新聞網(wǎng) 點(diǎn)擊：351次
情況通報
四川新聞網(wǎng)巴中11月5日訊 11月4日，巴中瑞思頓幼兒園食堂被學(xué)生家長(cháng)舉報，稱(chēng)食堂食材加工器具不干凈、部分食材有生蛀現象，質(zhì)疑食品不安全。接報后，巴中市巴州區迅即成立聯(lián)合調查組，下設食品安全、學(xué)校管理等6個(gè)專(zhuān)項工作組，正依法有序開(kāi)展調查。目前，相關(guān)食材樣本已送第三方檢測機構進(jìn)行檢測，結果將第一時(shí)間向家長(cháng)及社會(huì )公布，相關(guān)調查正在進(jìn)行中。
據了解，涉事幼兒園系一所民辦幼兒園。2017年3月，由成都東成西就教育科技有限責任公司舉辦，位于巴城中交王府景2期，目前有10個(gè)幼兒班，在園幼兒219人。
家長(cháng)參觀(guān)食堂 發(fā)現“問(wèn)題食品”
5日上午9點(diǎn)，記者前往瑞思頓幼兒園，看到園內正常行課，校門(mén)外，幾名學(xué)生家長(cháng)正在討論此事，“聽(tīng)說(shuō)這樣的事情，哪個(gè)能安心嘛！”一名學(xué)生家長(cháng)說(shuō)，她在家長(cháng)群里看到這個(gè)消息后非常擔心，希望園方能給出一個(gè)說(shuō)法。
11月4日上午，瑞思頓幼兒園家長(cháng)群里，曬出一些疑似問(wèn)題食品的照片：冷凍的餃子餡、沒(méi)清洗干凈的絞肉機，蓮子生蛀了，還有幾個(gè)青皮土豆。
據家長(cháng)講述，近段時(shí)間娃娃回家就喊肚子餓，4日一早，部分家長(cháng)遂相約到校陪餐，發(fā)現早餐確實(shí)分量太小，感覺(jué)孩子沒(méi)有吃飽。隨后在食堂內參觀(guān)時(shí)，發(fā)現食品加工設備及食材不干凈、不整潔現象，大家懷疑食品不安全，隨即拍照并發(fā)布至家長(cháng)群，部分家長(cháng)到校內討說(shuō)法，同時(shí)向巴州區市場(chǎng)監督管理局舉報。
多部門(mén)聯(lián)合調查 相關(guān)食材已送檢
“接到舉報后，我們第一時(shí)間趕到現場(chǎng)對食堂進(jìn)行現場(chǎng)核實(shí)，對食堂樣品封存取樣?！卑椭輩^市場(chǎng)監督管理局稽查大隊隊長(cháng)曾曉東告訴記者?！皬N房冰柜內少許餃子餡有冷凍冰晶現象，蔬菜架有少量發(fā)霉生姜、青皮土豆，蓮子有生蛀現象?！痹鴷詵|介紹，現場(chǎng)檢查發(fā)現，該園食堂部分食材儲存不規范，管理存在漏洞，執法人員已對相關(guān)食材進(jìn)行了現場(chǎng)取證，并在家長(cháng)代表監督下抽取食材樣本送第三方檢測機構進(jìn)行檢測，連夜組織安全放心食材供應，保障學(xué)生用餐。
巴州區教育科技和體育局負責人表示，事發(fā)后，該局第一時(shí)間趕到現場(chǎng)展開(kāi)調查，安排專(zhuān)人到現場(chǎng)聽(tīng)取收集家長(cháng)訴求、意見(jiàn)和建議。
目前，巴州區市場(chǎng)監督管理局執法大隊抽取的食材樣本，已經(jīng)送往重慶海關(guān)技術(shù)中心檢測，檢測結果將第一時(shí)間向家長(cháng)及社會(huì )公布。
園方致歉 配合調查切實(shí)整改
“我園因自身管理問(wèn)題，給廣大幼兒家長(cháng)造成的擔憂(yōu)和困惑，我們深感自責并誠摯道歉，誠懇接受并全力配合調查?！比鹚碱D幼兒園負責人茍海表示，將在家長(cháng)和相關(guān)方面的監督之下，強化食堂管理，成立伙食管理委員會(huì )，對食堂操作、食材采購流程進(jìn)行監督。從11月5日起，就讀幼兒自愿就餐，據實(shí)核算；嚴格落實(shí)園長(cháng)陪餐制，家長(cháng)可自愿輪流進(jìn)行陪餐；在11月13日前，園內廚房實(shí)現全程無(wú)死角監控。尊重部分家長(cháng)轉園的意愿，在3個(gè)工作日據實(shí)退費；2020年1月，將新增校車(chē)一輛。
截止發(fā)稿時(shí)，調查工作仍在進(jìn)行中。
本文關(guān)鍵詞：幼兒園 學(xué)校 食堂 食品安全 食材 第三方檢測
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