全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )有機茶工作組9日在“中國烏龍茶之鄉”福建安溪成立，標志著(zhù)中國有機茶標準化建設躍上一個(gè)新的臺階。
有機茶葉是一種純天然、無(wú)污染的茶葉，是中國第一個(gè)頒證出口的有機食品，在茶葉質(zhì)量安全認證體系中等級最高。統計數據顯示，目前中國通過(guò)有機茶認證的茶葉生產(chǎn)企業(yè)1282家，認證有機茶園面積超過(guò)166萬(wàn)畝，年產(chǎn)有機茶19.3萬(wàn)噸。其中，福建省茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國首位。
在當天舉行的全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )有機茶工作組一屆一次會(huì )議暨有機茶工作組成立會(huì )議上，全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )主任委員尹祎向有機茶工作組秘書(shū)長(cháng)汪健仁授牌。全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )有機茶工作組成員及企業(yè)代表、大學(xué)科研院校、安溪有機茶葉生產(chǎn)企業(yè)主要負責人及政府代表等100多人參會(huì )。
作為世界名茶鐵觀(guān)音發(fā)源地，2018年安溪涉茶總產(chǎn)值達175億元人民幣，連續十年位居全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣首位，安溪鐵觀(guān)音連續四年名列全國茶葉類(lèi)區域品牌價(jià)值第一，福建省唯一一個(gè)國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園也落戶(hù)于此。
安溪2013年發(fā)布中國首個(gè)有機茶宣言，2015年入選“國家首批有機產(chǎn)品認證示范區”。安溪縣委副書(shū)記莊稼祥介紹說(shuō)，目前全縣有機茶葉生產(chǎn)企業(yè)已達22家，認證有機茶園面積達3.8萬(wàn)多畝、產(chǎn)量2400多噸，認證面積居全國產(chǎn)茶縣第一位?！暗锰飒毢竦膬?yōu)勢，將為有機茶的研究工作提供有力支撐?！?/span>
據透露，全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )有機茶工作組將開(kāi)展制定有機茶標準，加強有機茶標準宣貫與培訓，做好標準資料的收集、翻譯，建立標準資料檔案室，加快有機茶數據庫的建立，組織標準化人員的培訓等多方面工作。
會(huì )上還審議了《全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )有機茶工作組章程》《全國茶葉標準化技術(shù)委員會(huì )有機茶工作組工作計劃》及《有機茶標準體系表》。有機茶工作組副組長(cháng)楊秀芳、孫威江分別就有機茶現狀與發(fā)展和工作計劃、中國有機茶發(fā)展與鄉村振興進(jìn)行了專(zhuān)題輔導。
期間，與會(huì )人員還在安溪縣桃源有機茶園召開(kāi)有機茶國家標準交流座談會(huì )，審議《有機茶園管理操作規程》《有機茶加工技術(shù)規范》國家標準制定全體會(huì )議，并參觀(guān)桃源有機茶園標準化建設。
“當前我國有機茶標準體系尚不完善，與國際標準接軌相對不足，成立有機茶工作組正當其時(shí)?！币t表示，有機茶標準化對于促進(jìn)中國有機茶質(zhì)量提升，有機茶生產(chǎn)、出口擴大，以及效益提高、產(chǎn)業(yè)升級等方面都將發(fā)揮積極作用。（完）
本文關(guān)鍵詞：有機食品 茶葉 中國 烏龍茶 有機茶 茶葉 標準
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