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行業(yè)資訊

寧夏通報7批次不合格食品，涉及食用油、調味品、食用農產(chǎn)品等
時(shí)間：2019-09-30 11:55:48 來(lái)源：食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：433次
食品伙伴網(wǎng)訊 9月27日，寧夏回族自治區市場(chǎng)監督管理廳發(fā)布第三十七期食品安全抽檢信息，組織對食用油、油脂及其制品、調味品、淀粉及淀粉制品、食用農產(chǎn)品共4大類(lèi)307批次食品進(jìn)行食品安全監督抽檢，經(jīng)檢驗300批次合格，7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次，調味品不合格1批次，淀粉及淀粉制品不合格2批次，食用農產(chǎn)品不合格2批次。

不合格食品中，有2批次淀粉制品檢出二氧化硫殘留量超標，為固原市原州區楊佰龍調料店銷(xiāo)售的寧夏興瑞食品有限公司生產(chǎn)的2批次豌豆粉坨。

二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，進(jìn)入人體內后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì )對身體帶來(lái)健康危害，但若過(guò)量食用會(huì )引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

2批次食用農產(chǎn)品檢出農藥殘留超標，分別為銀川新華百貨連鎖超市有限公司大武口凱旋城店銷(xiāo)售的芹菜，氧樂(lè )果超標；紅寺堡區成英蔬菜店銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱超標。

毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機磷殺蟲(chóng)劑?！妒称钒踩珖覙藴适称分修r藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。氧樂(lè )果屬于有機磷類(lèi)殺蟲(chóng)劑，對人、畜高毒。主要用于防治吮吸式口器害蟲(chóng)和植物性螨?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763）中規定，芹菜中氧樂(lè )果的最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農藥殘留不會(huì )引起人體急性中毒，但長(cháng)期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。

此外，還有食用油不合格2批次，調味品不合格1批次，分別為銀川市金鳳區海潤生活超市銷(xiāo)售的寧夏老丁食用油脂有限公司生產(chǎn)的純胡麻油，苯并[a]芘超標；銀川市興慶區口福香調料店銷(xiāo)售的寧夏新東方食用油有限公司生產(chǎn)的壓榨純胡麻油，棕櫚酸、亞油酸、亞麻酸不合格；中寧縣金森生活超市銷(xiāo)售的中寧酸優(yōu)優(yōu)醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的老酸頭枸杞香醋，總酸（以乙酸計）不達標，菌落總數超標。
不合格產(chǎn)品信息
序號 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 檢測機構 備注
1 寧夏老丁食用油脂有限公司 寧夏平羅縣北門(mén)轉盤(pán)向北五公里 銀川市金鳳區海潤生活超市 銀川市金鳳區連湖花園二區120號商業(yè)105、106、107、108號 純胡麻油 900ml/桶 寧山河加圖案 2019/1/8/2019/01/08 苯并[a]芘,μg/kg║13║≤10  寧夏食品檢測研究院
2 寧夏新東方食用油有限公司 銀川市賀蘭縣常信鄉張亮村九社 銀川市興慶區口福香調料店 銀川市興慶區勝利南街天盛巷光華綜合市場(chǎng)11-12號 壓榨純胡麻油 1.8L/瓶 香八里 2019/5/17/20190517 棕櫚酸 C16∶0 ,%║9.1║3.5~8.0;亞油酸 C18∶2,%║45.2║12.0~35.0 ；亞麻酸 C18∶3,%║19.4║33.0~62.0 寧夏食品檢測研究院
3 中寧酸優(yōu)優(yōu)醋業(yè)有限公司 中寧縣鳴沙鎮長(cháng)灘村原紅灘完小 中寧縣金森生活超市 中衛市中寧縣東街杞鄉經(jīng)典三期南 老酸頭枸杞香醋 1.5L/桶 老酸頭 2019/6/10/20190610 總酸(以乙酸計),g/100mL║2.34║≥3.50;菌落總數,cfu/mL║2.8×10? ║≤10000 寧夏食品檢測研究院
4 寧夏興瑞食品有限公司 寧夏固原市西吉縣吉強鎮 固原市原州區楊佰龍調料店 固原市原州區東海宋家巷B區33、34號 豌豆粉坨 500g/ 袋 圖案+興瑞食品 2019.07.26 二氧化硫殘留量║0.18g/kg║≤0.03g/kg 寧夏食品質(zhì)量監督檢驗二站
5 寧夏興瑞食品有限公司 寧夏固原市西吉縣吉強鎮 固原市原州區楊佰龍調料店 固原市原州區東海宋家巷B區33、34號 豌豆粉坨 500g/袋 興瑞食品+圖標 2019/7/26 二氧化硫殘留量║0.18g/kg║≤0.03g/kg 寧夏食品質(zhì)量監督檢驗二站
6 / / 銀川新華百貨連鎖超市有限公司大武口凱旋城店 大武口區凱旋城A區一層商業(yè)房 芹菜 / / 2019-07-31 氧樂(lè )果║2.32mg/kg║≤0.02mg/kg 銀川海關(guān)技術(shù)中心
7 / / 紅寺堡區成英蔬菜店 吳忠市紅寺堡區綜合市場(chǎng)46號 芹菜 / / 2019-08-06 毒死蜱║7.8mg/kg║0.05mg/kg 銀川海關(guān)技術(shù)中心
（來(lái)源：寧夏回族自治區市場(chǎng)監督管理廳）

本文關(guān)鍵詞：食用油,食品安全,調味品,淀粉,抽檢

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