合肥厚德中學(xué)食堂未取得資質(zhì)經(jīng)營(yíng)自制飲品 被罰2萬(wàn)元！
時(shí)間：2019-09-12 09:29:58 來(lái)源：轉載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：520次
學(xué)校食堂里有一個(gè)“渴了吧”的水吧，自制飲品對外出售，售價(jià)僅為2、3元錢(qián)。這些飲品是合格的嗎？自制飲品是合規的嗎？9月10日，記者從長(cháng)豐縣市場(chǎng)監管局獲悉，該局近日對合肥厚德中學(xué)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現食堂一樓大廳設有的“渴了吧”水吧，在未取得經(jīng)營(yíng)自制飲品資質(zhì)的情況下自制飲品，最終，合肥厚德中學(xué)被處罰沒(méi)款22717.5元。
據悉，今年6月12日，長(cháng)豐縣市場(chǎng)監督管理局執法人員根據舉報，對位于長(cháng)豐縣雙鳳開(kāi)發(fā)區阜陽(yáng)北路70號的合肥厚德中學(xué)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，發(fā)現食堂一樓大廳設有“渴了吧”水吧，經(jīng)營(yíng)自制飲品。檢查發(fā)現，該學(xué)校食堂于2017年4月18日取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，食品經(jīng)營(yíng)許可證核準的經(jīng)營(yíng)項目為熱食類(lèi)食品制售，并未取得經(jīng)營(yíng)自制飲品的資質(zhì)。
經(jīng)調查，合肥厚德中學(xué)學(xué)校食堂自2019年6月4日開(kāi)始經(jīng)營(yíng)自制飲品，使用的原料為原料果漿和純凈水，售價(jià)為2.5元/杯。自2019年6月4日開(kāi)業(yè)至6月12日被長(cháng)豐縣市場(chǎng)監管局執法人員查獲為止，該學(xué)校食堂售出自制飲品1087杯，銷(xiāo)售金額合計2717.5元。據悉，該水吧經(jīng)營(yíng)的自制飲品經(jīng)抽檢顯示為合格。
長(cháng)豐縣市場(chǎng)監管局認為，合肥厚德中學(xué)學(xué)校食堂未經(jīng)許可從事自制飲品制售經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款“國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)，應當依法取得許可。但是，銷(xiāo)售食用農產(chǎn)品，不需要取得許可”之規定。
長(cháng)豐縣市場(chǎng)監管局依據《中華人民共和國行政處罰法》相關(guān)規定，決定沒(méi)收合肥厚德中學(xué)違法所得2717.5元，并罰款2萬(wàn)元。
本文關(guān)鍵詞：飲料 食品檢測 餐飲 檢查 飲品 學(xué)校 食堂 監管
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