可樂(lè )真能導致食管破裂？新京報記者對此進(jìn)行了采訪(fǎng)。

有報道稱(chēng)可樂(lè )會(huì )“撐壞”食道

新京報記者查詢(xún)發(fā)現，男子因空腹飲用可樂(lè )導致食管破裂的新聞，自被爆出起就陸續在各大媒體和社交平臺上傳播，引起廣泛關(guān)注。

追根溯源，這則報道的起因是：常州新北的巢先生于6月16日晚上喝了將近4兩白酒，次日早晨因為宿醉反應沒(méi)有吃早餐。將近中午，巢先生飲用了半瓶可樂(lè )，之后出現惡心并嘔吐一次胃內容物。不久之后，巢先生將剩下的半瓶可樂(lè )飲用殆盡，又一次出現惡心嘔吐癥狀，而且還有中上腹持續隱痛。經(jīng)常州四院確診，為食管下段破裂。

對此，有媒體下結論稱(chēng)“可樂(lè )含有大量的氣體，過(guò)快飲入會(huì )導致胃內壓快速升高，而當人醉酒時(shí)，胃對外界的刺激較為敏感，促使胃內壓升高后出現急性嘔吐，最終‘撐壞’食道?！?

專(zhuān)家查詢(xún)可樂(lè )此前沒(méi)有”案底” 

此次事件一出，可樂(lè )還能喝嗎？它是否真的會(huì )導致食管破裂？

美國食品技術(shù)協(xié)會(huì )高級會(huì )員、科學(xué)松鼠會(huì )成員、科普工作者云無(wú)心向新京報記者表示，這些報道本身是沒(méi)有邏輯性的，因為患者的情況很復雜，并不能排除干擾項，確定食管破裂到底是因為什么引起的。加之患者此前因為飲酒已經(jīng)導致了嘔吐多次，之后是否因為可樂(lè )導致食管破裂，無(wú)法判斷。

同時(shí)，中國食品辟謠聯(lián)盟專(zhuān)家、科信食品與營(yíng)養信息交流中心業(yè)務(wù)部主任阮光鋒認為可樂(lè )是否會(huì )導致食管破裂，首先應要從病例分析入手。

新京報記者與阮光峰分別查詢(xún)之后發(fā)現，無(wú)論是在美國國立生物技術(shù)信息中心數據搜索中，還是中國知網(wǎng)、萬(wàn)方數據等資料網(wǎng)站中，都沒(méi)有搜索到可樂(lè )或冰鎮可樂(lè )導致食管破裂的病例?？蓸?lè )作為全球暢銷(xiāo)的飲料，如果確實(shí)有如此嚴重的健康風(fēng)險，不會(huì )在學(xué)術(shù)界完全沒(méi)有記錄。

阮光峰表示，人體的食管窄而長(cháng)，可樂(lè )基本不在這里停留，即使有氣體產(chǎn)生壓力，大部分也會(huì )產(chǎn)生在胃中，通常會(huì )通過(guò)打嗝等方式，將氣體排出。因此，可樂(lè )引起食管破裂的言論可以視為謠言。對此，云無(wú)心也表示認同。

夏季飲用可樂(lè )莫貪涼

雖然可樂(lè )引起食管破裂缺乏科學(xué)支撐，但是飲用可樂(lè )這類(lèi)飲料確實(shí)還是有值得大家注意的地方。

阮光峰表示，首先，可樂(lè )本身是一種營(yíng)養單一、含糖量很高的飲料，在運動(dòng)量不高，飲食正常的前提下，需要注意含糖飲料給身體帶來(lái)的熱量攝入過(guò)多與肥胖問(wèn)題。此外，患有腸道功能紊亂、潰瘍性結腸炎等腸胃疾病的患者，夏季不要貪涼，喝冷飲易加重病情。

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