一年過(guò)去了，收獲了哪些營(yíng)養知識？為自己的身體做出了那些營(yíng)養上的改變？又有哪些宏觀(guān)政策為我們的營(yíng)養增加了新的保障？2018年12月28日，“健康
中國 2018年度營(yíng)養大
事件回顧媒體高層
研討會(huì )”在
北京召開(kāi)。會(huì )議由中國
營(yíng)養學(xué)會(huì )主辦，達能營(yíng)養中心支持。與會(huì )的專(zhuān)家學(xué)者與媒體代表通過(guò)熱烈的現場(chǎng)討論，最終評選出“2018年度營(yíng)養大事件”，其中涵蓋國家政策、學(xué)界要事和百姓關(guān)注等關(guān)系營(yíng)養健康的重大新聞及事件。
事件一：國家衛生計生委改名“國家衛生健康委”，“慢性病與營(yíng)養管理處”與“食品營(yíng)養處”成立。
點(diǎn)評：本次機構調整顯示出從國家層面已高度重視營(yíng)養健康與疾病預防，為推動(dòng)實(shí)施健康中國戰略，梳理大衛生、大健康理念，把以治病為中心轉為以人民健康為中心，把治療轉向疾病預防，預防控制重大疾病，從源頭來(lái)為預防與營(yíng)養有關(guān)的慢性病的發(fā)生，為人民群眾提供全方位全周期健康服務(wù)。
事件二：26個(gè)省《國民營(yíng)養計劃》相繼出臺，齊力推動(dòng)健康中國。
點(diǎn)評：《國民營(yíng)養計劃》是指導營(yíng)養工作的綱領(lǐng)性文件，是切實(shí)推進(jìn)健康中國建設的重要舉措，各省積極響應，提出了針對當地情況的實(shí)施策略。
事件三：注冊營(yíng)養師工作繼續穩步拓展。
2018年度，《注冊營(yíng)養師繼續教育管理暫行辦法》發(fā)布。全國性的注冊營(yíng)養師水平評價(jià)工作，截至2018年10月，已成功組織3次全國性考試。在注冊營(yíng)養師認證的基礎上，海峽兩岸暨港澳已建立注冊營(yíng)養師互認制度。
點(diǎn)評：建立一支專(zhuān)業(yè)化、職業(yè)化、規范化的營(yíng)養師隊伍，是有效提升我國國民健康水平，有效促進(jìn)“健康中國人”的重要保障。
事件四：“營(yíng)養辟謠”首登央視315晚會(huì )。
中央電視臺315晚會(huì )在消費預警環(huán)節，針對食物相克、季節性食品等謠言，邀請中國營(yíng)養學(xué)會(huì )專(zhuān)家在晚會(huì )現場(chǎng)進(jìn)行了辟謠。并且指出在食物相克表格的左下角中的“中國營(yíng)養協(xié)會(huì )”并不存在，正規的機構應該叫中國營(yíng)養學(xué)會(huì )，世界衛生組織專(zhuān)家也并無(wú)散布任何相關(guān)謠言。
點(diǎn)評：315晚會(huì )首次不再局限于具體產(chǎn)品的打假，而是將矛頭同時(shí)對準了“健康謠言”。這些健康謠言由來(lái)已久，影響了幾億中國人。與具體產(chǎn)品相比，謠言對人們的傷害難以估量，傳播范圍更廣，破壞力更大。
事件五：《中國食品工業(yè)減鹽指南》發(fā)布，首次提出了各類(lèi)食品分階段減鹽目標。
點(diǎn)評：減鹽行動(dòng)是全球控制慢性疾病的共識，《指南》的發(fā)布屬于我國首次提出食品工業(yè)減鹽策略?！吨改稀分幸罁称贩诸?lèi)和工藝等提出了各類(lèi)食品分階段減鹽目標，爭取到2030年各類(lèi)加工食品鈉含量均值分布繼續下移20%。
事件六：2018全民營(yíng)養周成功舉辦，首支主題歌及舞蹈《全民營(yíng)養歌》發(fā)布，吃動(dòng)平衡APP上線(xiàn)。
點(diǎn)評：2018年5月13日~19日，第四屆全民營(yíng)養周在全國開(kāi)啟，主題“慧吃慧動(dòng)，健康體重”。首次突破以往的科普傳播形式發(fā)布了首支主題曲《全民營(yíng)養歌》MV。并首次開(kāi)發(fā)吃動(dòng)平衡APP，它是2018年第四屆全民營(yíng)養周工具包的重要組成內容之一，讓用戶(hù)能隨時(shí)平衡飲食與運動(dòng)，輕松實(shí)現吃動(dòng)平衡，實(shí)現大眾自我監督生活方式，是吃動(dòng)平衡管理的重要工具。
事件七：國家衛生健康委員會(huì )疾病預防控制局發(fā)布首部《中國居民補碘指南》。
《指南》強調，當前中國居民中一般人群整體處于碘營(yíng)養適宜的狀態(tài)，但特需人群還面臨碘營(yíng)養缺乏的風(fēng)險。針對不同人群，《指南》也給出了具體補碘指導意見(jiàn)。
點(diǎn)評：這是我國制定的第一部補碘指南。是由地方病學(xué)專(zhuān)家、營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家和內分泌學(xué)專(zhuān)家首次合作共同制定，集地方病、營(yíng)養、內分泌專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的共識，更具權威性；補碘指南結合了目前我國居民碘營(yíng)養狀況、預防碘缺乏病新進(jìn)展及相關(guān)科學(xué)研究新成果，具有鮮明的時(shí)代適應性。
事件八：國家衛健委營(yíng)養健康扶貧項目啟動(dòng)，中國營(yíng)養學(xué)會(huì )制定扶貧工作計劃，實(shí)施精準營(yíng)養干預，助力健康扶貧攻堅。
點(diǎn)評：通過(guò)營(yíng)養健康扶貧預防疾病發(fā)生、促進(jìn)疾病康復，補上貧困人群的營(yíng)養健康短板，對于提升人口健康素質(zhì)、促進(jìn)更快更穩定的脫貧具有十分重要的意義。
事件九：“酸堿體質(zhì)理論”被戳穿。
11月2日，美國的“人體酸堿體質(zhì)理論”之父羅伯特·歐·楊坐上了美國加州圣地亞哥法院的被告席，原因是他曾建議一名女性癌癥病人放棄傳統療法而使用他的“堿性療法”，最后被判賠償該患者 1.05 億美元，并當庭承認“酸堿體質(zhì)理論”是個(gè)騙局。
點(diǎn)評：中國營(yíng)養學(xué)會(huì )多年前就曾辟謠“酸堿體質(zhì)理論”。 隨著(zhù)生活水平的提高，人們對健康知識日益重視，但大眾識別、利用健康信息的能力還很有限。建議個(gè)人不要盲目相信和追捧所謂的神奇養生法。
本文關(guān)鍵詞：中國,營(yíng)養學(xué),事件,北京,研討會(huì )
微信掃一掃
