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小排里吃出注射針頭 “肉里藏針”咋回事?
時(shí)間:2018-12-13 13:43:13 來(lái)源:姑蘇晚報 點(diǎn)擊:326次

12月9日晚,陳女士在相城區陽(yáng)澄湖鎮金陽(yáng)大酒店參加了親戚組織的家宴。在吃糖醋小排的時(shí)候,陳女士的舌頭被一個(gè)針頭扎到了。這太“不可思議了!針頭是哪來(lái)的?我還在哺乳期,被扎到會(huì )不會(huì )有什么影響?”陳女士對此非常擔憂(yōu)。


據了解,這道糖醋小排是餐桌上的冷菜。陳女士夾起一塊,吃著(zhù)吃著(zhù)感覺(jué)舌頭被扎到了。本以為是骨頭,吐出一看發(fā)現不對勁。這是一截折斷的針頭,斷在排骨里,大概2厘米長(cháng)。陳女士馬上把服務(wù)員叫了過(guò)來(lái)。服務(wù)員把針頭拿走,說(shuō)是給酒店負責人看。然后我老公“就去跟酒店交涉這件事,他們居然不愿意把針頭拿出來(lái),說(shuō)扔掉了?!标惻康睦瞎x擇了報警,警方到場(chǎng)后,酒店才把針頭拿了出來(lái)。


由于陳女士正在哺乳期,遇到這樣的情況,她格外謹慎,擔心萬(wàn)一針頭不干凈,會(huì )給孩子造成影響。第二天,陳女士就到醫院采血檢查。昨天下午,檢查結果出來(lái)了,各項指標都正常?!俺隽诉@事以后,我都沒(méi)敢給孩子喂奶,還好沒(méi)出現什么問(wèn)題?!笨蓪τ谛∨爬餅槭裁从嗅橆^,陳女士還是百思不得其解。


對此,記者采訪(fǎng)了這家酒店的負責人任先生。他說(shuō),酒店使用的豬肉都來(lái)自正規渠道,針頭可能是在給豬打疫苗的時(shí)候斷在里面的,肯定不是酒店故意為之,“這是個(gè)意外”。據他介紹,當時(shí)經(jīng)過(guò)協(xié)商,產(chǎn)生的餐費暫緩支付。陳女士擔心有問(wèn)題,可以帶著(zhù)針頭去相關(guān)部門(mén)檢驗。不管檢驗結果如何,產(chǎn)生的檢驗費和醫療費,酒店都愿意承擔。他會(huì )主動(dòng)聯(lián)系陳女士,積極將這件事處理妥當。


記者咨詢(xún)了蘇州市動(dòng)物衛生監督所,相關(guān)工作人員認為,這很可能是給豬打疫苗時(shí)殘留的。生豬在養殖過(guò)程中,需要注射疫苗。注射時(shí),豬的反應會(huì )特別大,掙扎得厲害,針就有可能被折斷,導致出現“肉里藏針”的情況。如果后期沒(méi)有取出,加工成食品被食用,自然是很危險的,對食用者會(huì )造成一定的物理性傷害。但只要生豬檢驗檢疫合格,那么原則上肉質(zhì)本身是安全的。

本文關(guān)鍵詞:小排 注射 針頭 肉

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