據重慶市市場(chǎng)監督管理局消息，重慶市市場(chǎng)監督管理局組織抽檢食用農產(chǎn)品811批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品800批次，不合格樣品11批次。

不合格產(chǎn)品中，有2批次雞蛋檢查禁用獸藥恩諾沙星，分別為：重慶重客隆超市連鎖有限責任公司銷(xiāo)售的放養蛋（雞蛋），武隆區樂(lè )購超市銷(xiāo)售的雞蛋，恩諾沙星檢出值分別為22.4μg/kg，44.5μg/kg。

恩諾沙星，又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類(lèi)藥物，化學(xué)合成廣譜抑菌劑，在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果。農業(yè)部公告第235號《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規定該類(lèi)藥物在鮮蛋中不得檢出。長(cháng)期攝入喹諾酮類(lèi)藥物超標的動(dòng)物性食品，可引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，大劑量或長(cháng)期攝入還可能引起肝損害。

還有3批次蔬菜檢出重金屬鎘超標，其中有2批次韭菜和1批次生姜，分別為：開(kāi)縣安家副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的韭菜，重慶重客隆超市連鎖有限責任公司銷(xiāo)售的韭菜，城口縣瑞達商貿中心銷(xiāo)售的生姜。鎘屬于重金屬污染物指標，長(cháng)期過(guò)量攝入將會(huì )給人體的健康帶來(lái)危害。食用農產(chǎn)品鎘超標的原因可能是種植食用農產(chǎn)品的土壤環(huán)境受到重金屬鎘污染所致或者化肥及農藥代入。

此外，還有5批次蔬菜檢出農藥殘留超標和1批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉，分別為：黃聯(lián)英銷(xiāo)售的西芹，毒死蜱超標；劉體菊銷(xiāo)售的辣椒（杭椒），開(kāi)州區四季副食店銷(xiāo)售的韭菜，城口縣綠谷蔬菜批發(fā)中心銷(xiāo)售的包包菜，氧樂(lè )果超標；魏星銷(xiāo)售的油麥菜，氟蟲(chóng)腈超標；武隆區明潤副食店銷(xiāo)售的豆芽。

重慶市市場(chǎng)監督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，所在地食品藥品監管部門(mén)已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

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