近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢糧食加工品、乳制品、水產(chǎn)制品和飲料等4類(lèi)食品431批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品428批次，不合格樣品3批次，檢測項目見(jiàn)附件。根據食品安全國家標準，個(gè)別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：乳制品161批次，不合格樣品1批次；水產(chǎn)制品82批次，不合格樣品1批次；飲料114批次，不合格樣品1批次。糧食加工品74批次，未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）濟陽(yáng)縣圣琪乳品店銷(xiāo)售的標稱(chēng)濟南維維乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的天山雪源味希臘酸奶，脂肪檢出值為2.26g/100g，比標準規定（不低于2.5g/100g）低9.6%。初檢機構為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心，復檢機構為國家食品質(zhì)量安全監督檢驗中心。

（二）大連沃爾瑪百貨有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)大連遼海水產(chǎn)食品貿易有限公司生產(chǎn)的扒皮魚(yú)片，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為2.0g/kg，比標準規定（不超過(guò)1.0g/kg）高出1倍。初檢機構為吉林省食品檢驗所，復檢機構為大連市食品檢驗所。

（三）北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司榮華中路分公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)天津高樂(lè )高食品有限公司生產(chǎn)的濃香可可固體飲料，霉菌檢出值為100cfu/g，比標準規定（不超過(guò)50cfu/g）高出1倍。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。

三、對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監督管理總局已要求天津、遼寧、山東等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處；要求北京、遼寧、山東等?。ㄊ校┦称匪幤繁O督管理局責令流通環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地省級食品藥品監管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內向社會(huì )公布風(fēng)險防控措施，3個(gè)月內向國家食品藥品監督管理總局報告查處情況并向社會(huì )公布。

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

2.部分不合格項目的小知識

3.乳制品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.水產(chǎn)制品監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.飲料監督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.糧食加工品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

7.乳制品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

8.水產(chǎn)制品監督抽檢產(chǎn)品合格信息

9.飲料監督抽檢產(chǎn)品合格信息

食品藥品監管總局

2017年6月16日

本文關(guān)鍵詞：總局 3批次 食品 不合格