昨天，國家衛生計生委發(fā)布了《新食品原料安全性審查管理辦法》。該《辦法》將于今年10月1日起正式施行?！掇k法》明確指出，其內容所稱(chēng)的新食品原料不包括轉基因食品，轉基因食品的管理依照國家有關(guān)法律法規執行。

鑒于新資源食品的名稱(chēng)是《食品衛生法》中提出的，為與《食品安全法》相銜接，《辦法》將“新資源食品”修改為“新食品原料”?！掇k法》增加了新食品原料受理后即向社會(huì )征求意見(jiàn)的程序，增加了新食品原料申請人隱瞞造假處理條款。申請人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請新食品原料許可的，申請人在一年內不得再次申請該新食品原料許可。

根據《辦法》，新食品原料是指在我國無(wú)傳統食用習慣的以下物品：動(dòng)物、植物和微生物；從動(dòng)物、植物和微生物中分離的成分；原有結構發(fā)生改變的食品成分；其他新研制的食品原料。

《辦法》要求新食品原料應當具有食品原料的特性，符合應當有的營(yíng)養要求，且無(wú)毒、無(wú)害，對人體健康不造成任何急性、亞急性、慢性或者其他潛在性危害。此外，《辦法》明確說(shuō)明，新食品原料不包括轉基因食品、保健食品、食品添加劑新品種，上述物品的管理依照國家有關(guān)法律法規執行。

■專(zhuān)家觀(guān)點(diǎn)

據了解，世界范圍內，歐盟明確轉基因食品是一類(lèi)新資源食品。對此，中國農業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養工程學(xué)院院長(cháng)羅云波介紹，我國在轉基因食品立法、管理等方面并不完善的時(shí)候，曾經(jīng)出現多頭管理的現象，政出多門(mén)不利于明確分工和責任。隨著(zhù)轉基因食品自身相關(guān)法律框架的搭建以及管理的提升，已經(jīng)形成了由農業(yè)部牽頭的聯(lián)席管理制度?！稗D基因食品僅僅作為新資源食品管理是遠遠不夠的?！绷_云波說(shuō)，從這個(gè)角度也能說(shuō)明我國對于轉基因食品的管理較歐盟等更為嚴格。

本文關(guān)鍵詞：新食品原料,轉基因食品,食品衛生法