“關(guān)于轉基因食品，我們以訛傳訛的謠言太多?！痹?1日中國科協(xié)舉辦的“科學(xué)家與媒體面對面”論壇上，中國農業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所所長(cháng)黃大昉表示，轉基因食品安全與否已有結論，“事實(shí)上沒(méi)有任何證據表明已經(jīng)批準上市的轉基因作物，相比于常規作物，會(huì )給人類(lèi)健康和環(huán)境帶來(lái)更多的潛在的和間接的風(fēng)險”。

黃大昉認為，經(jīng)過(guò)科學(xué)評估、依法審批的轉基因作物是安全的，其風(fēng)險可以預防和控制。他特別強調，“這不是中國人自己說(shuō)的”。他說(shuō)，因為轉基因安全問(wèn)題在國際上同樣引起高度重視，世界衛生組織、聯(lián)合國[微博]糧農組織、經(jīng)濟合作與發(fā)展組織、歐盟食品安全局等每年都公布大量的報告討論該問(wèn)題?！八麄冏罱鼛啄甓加蓄?lèi)似的結論”。

“轉基因作為一項相對較新的技術(shù)，人們對它有質(zhì)疑有爭論是正常的，但是近來(lái)針對轉基因的各種謠言實(shí)在很多，最不能接受的是有些根本與轉基因作物無(wú)關(guān)，但也給扣在轉基因頭上，比如此前上海黃浦江的死豬事件、禽流感的毒株，說(shuō)是吃了轉基因的飼料造成的，這些都是錯誤的說(shuō)法，是人為制造的謠言?！秉S大昉表示。

近年來(lái)，“轉基因”在世界范圍內受到高度關(guān)注，尤其是在世界糧食短缺的背景下，各國加快對轉基因技術(shù)的研發(fā)和發(fā)展。但與此同時(shí)，有關(guān)轉基因技術(shù)和安全的爭議也不斷，甚至在某些程度上已超出科學(xué)范疇。黃大昉當天強調應該“讓科學(xué)回歸科學(xué)”。

黃大昉還表示，轉基因育種“現在已經(jīng)到了十分關(guān)鍵的時(shí)刻”。他回顧說(shuō)，中國是世界上率先研究農業(yè)生物育種的國家之一，轉基因作物種植面積居國際前列，“可是由于在轉基因安全問(wèn)題上受到了諸多復雜因素的影響和牽制，我國農作物生物育種的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程確實(shí)是減慢了。如果我們還要猶豫觀(guān)望、停滯不前，結果不僅會(huì )導致我們的發(fā)展水平與發(fā)達國家的差距重新拉大，而且發(fā)展速度也會(huì )落到巴西、印度等發(fā)展中國家之后?！?

本文關(guān)鍵詞：轉基因食品,食品安全,轉基因作物