隨著(zhù)中國食品安全事件的頻繁發(fā)生，越來(lái)越多的消費者通過(guò)購買(mǎi)食品安全快速檢測產(chǎn)品進(jìn)行自我保護，這些產(chǎn)品可以檢測出食物中是否存在有害毒素、病原體和食品污染物。雖然專(zhuān)家們警告說(shuō)這些快檢產(chǎn)品不能保證結果的絕對準確，但仍有很多消費者爭相購買(mǎi)。

作為食品安全快速檢測行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，北京智云達科技有限公司率先致力于讓食品安全快速檢測進(jìn)入家庭，保障消費、服務(wù)大眾。近日，《環(huán)球時(shí)報》記者針對個(gè)人及家庭爭相購買(mǎi)食品安全檢測產(chǎn)品的現象，對智云達總經(jīng)理桑黎川進(jìn)行了采訪(fǎng)。

“在過(guò)去的一年里,食品安全快速檢測產(chǎn)品已經(jīng)被越來(lái)越多的人使用”，?？偨榻B說(shuō)，“大多數人因為無(wú)法支付第三方檢測平臺和專(zhuān)業(yè)實(shí)驗室的高額費用，轉而使用此類(lèi)方法。目前使用這些快檢產(chǎn)品的消費者大多來(lái)自一線(xiàn)和二線(xiàn)城市，我們一直不斷研發(fā)新產(chǎn)品，目前正在研發(fā)能夠檢測轉基因的產(chǎn)品?！?

食品安全快速檢測方法是一種新興的檢測手段，具有快速、方便、準確、靈敏的特點(diǎn)。對于非專(zhuān)業(yè)人士，可以很快上手，簡(jiǎn)單檢測食品安全項目，十分適宜個(gè)人和家庭應用。此外，通過(guò)家庭應用能夠對企業(yè)自律和政府監管形成有效約束。

附采訪(fǎng)鏈接：http://www.globaltimes.cn/content/891671.shtml

本文關(guān)鍵詞：環(huán)球時(shí)報 智云達 食品安全快速檢測