二氧化硫在食品中大多被用來(lái)作漂白劑和防腐劑，國家標準雖然對食品中的二氧化硫做了限量標準，但是二氧化硫超標事件還是屢禁不止。智云達作為您身邊的食品安全檢測專(zhuān)家，能更好的為您身邊的食品安全問(wèn)題排憂(yōu)解難。

一些不法商家為了使干果類(lèi)制品色澤鮮艷，延長(cháng)保質(zhì)期，用硫磺熏制，使得干制品中二氧化硫含量超標。繼開(kāi)心果、芒果干、葡萄酒、面粉中二氧化硫超標，北京食品藥品監督局通報華普超市朝陽(yáng)門(mén)店銷(xiāo)售的散裝圣女果和枸杞，均檢出二氧化硫超標而被下架。西安市工商局昨日公布去年2013年四季度流通環(huán)節食品質(zhì)量抽樣檢驗結果，抽檢的151個(gè)批次食品，4批次食品質(zhì)量不合格，兩批次腐竹二氧化硫殘留量超標，給市民的食品安全帶來(lái)威脅。經(jīng)口攝入可能引起胃腸道反應如惡心、嘔吐等，過(guò)量攝入還會(huì )影響鈣吸收。熏蒸食品用的多是工業(yè)用硫，食用后就會(huì )發(fā)生更嚴重的中毒。

為避免因攝入二氧化硫產(chǎn)生不必要的危害，作為消費者的我們在選購時(shí)如果發(fā)現干果類(lèi)制品顏色過(guò)于艷麗，聞起來(lái)散發(fā)著(zhù)一股刺鼻的酸味，就要多加留神，最好不要選購。針對干果類(lèi)制品是否含有超標二氧化硫，消費者也可以選擇對操作者和實(shí)驗環(huán)境要求都不太高的快檢產(chǎn)品，簡(jiǎn)便快捷地辨別身邊的食安隱患。

國家標準GB2760-2011規定食品中二氧化硫的檢測方法，包括比色法，滴定法以及色譜法等。這些檢測方法對于檢測設備、試劑的要求都較高，適合工商、監管部門(mén)或實(shí)驗室使用。北京智云達科技有限公司是專(zhuān)業(yè)從事食品安全快速檢測產(chǎn)品及配套軟件研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的高新技術(shù)企業(yè)，成功研發(fā)了多種擁有自主知識產(chǎn)權的技術(shù)和產(chǎn)品。其自主研發(fā)生產(chǎn)的家庭裝二氧化硫速測盒，可測量食品中二氧化硫含量是否超標，操作簡(jiǎn)便，攜帶方便，根據顯色變化判定結果，適用于家庭、個(gè)人使用。

本文關(guān)鍵詞：智云達 二氧化硫 快速檢測