食用油消費大國中國正大力開(kāi)辟新興的食用油資源--茶油，以滿(mǎn)足國內急劇增長(cháng)的食用油消費需求，保障國家油料供應安全。這是記者從近日舉行的中國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰略研討會(huì )上獲得的信息。
"中國人均年食用植物油消費量已接近20公斤，是中國營(yíng)養學(xué)會(huì )推薦的兩倍多，且現有植物油主要是嚴重依賴(lài)進(jìn)口的大豆油，迫切需要開(kāi)辟新的油源。"國務(wù)院研究室農村經(jīng)濟研究司副司長(cháng)張順喜說(shuō)。
中國疾病預防控制中心研究員何梅稱(chēng)，油茶是中國特有的木本油料樹(shù)種，油茶籽經(jīng)過(guò)加工制成的茶油是一種優(yōu)質(zhì)食用油，在中國已有數千年食用歷史，也是中國特有的高檔食用油脂。茶油的脂肪酸組成與橄欖油接近，油脂穩定性強，不易氧化，具有"東方橄欖油"的美稱(chēng)。
糧油安全作為三大經(jīng)濟安全之首，中國政府歷來(lái)高度重視。近年來(lái)，中國食用油安全危機四伏，每年需要進(jìn)口大豆5000多萬(wàn)噸、食用油600萬(wàn)噸，相當于增加6億畝耕地種植油料作物才能解困。油脂壓榨產(chǎn)業(yè)也多受控于外資，僅ADM、邦基、嘉吉、路易達孚四大國際糧商，便掌控中國66%的大型油脂企業(yè)和85%的產(chǎn)能。
"在人多地少的基本國情下，保障國家糧油安全的最大困難是耕地資源的嚴重不足。"張順喜說(shuō)，中國有大量可以用來(lái)發(fā)展油茶的荒山、荒地和退耕地，現有油茶林改造提升的空間也很大；油茶還能改善糧油供應結構，有利于人們的身體健康。
中國政府不斷完善國家糧油安全戰略，出臺了一系列扶持包括油茶在內的糧油生產(chǎn)發(fā)展的政策措施。
2009年、2010年，中共中央1號文件都提出要大力發(fā)展油茶等木本油料，并出臺了唯一針對單一樹(shù)種制定的專(zhuān)項規劃--《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規劃（2009-2020年）》。
按照規劃，到2020年，全國油茶種植面積將擴展到7000萬(wàn)畝，現有低產(chǎn)林全部進(jìn)行更新改造或撫育，再新造2500萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶林，達到平均畝產(chǎn)油40公斤、全國年產(chǎn)油250萬(wàn)噸。如果按照人均年消費食用植物油20公斤計算，屆時(shí)茶油可占年消費總量的8%.
14個(gè)油茶主產(chǎn)?。▍^）大力響應，各地都出臺了相應的扶持政策。短短幾年，全國油茶栽培面積由4500萬(wàn)畝發(fā)展到目前的5750萬(wàn)畝，占木本油料面積的44.6%.
"我們舉全縣之力發(fā)展油茶，是看準了國家重視糧油安全，將發(fā)展油料的重任放在不與農爭地的木本糧油上的絕佳機遇，能給老百姓帶來(lái)真正的實(shí)惠。"中國中部山區小縣湖北省通城縣縣長(cháng)來(lái)華雄說(shuō)。
一批嗅覺(jué)靈敏的油茶生產(chǎn)企業(yè)攜帶大量資本，也紛紛涌入這個(gè)領(lǐng)域。湖北黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司2007年以來(lái)，通過(guò)多種形式，激活"荒山"資本。公司董事長(cháng)晏綠金說(shuō)："今年我們又投入5.95億元，正建設一個(gè)油茶精深加工產(chǎn)業(yè)園，明年建成后，可帶動(dòng)周邊100萬(wàn)畝高產(chǎn)油茶基地種植及6萬(wàn)余戶(hù)農民，使每戶(hù)年均增收超過(guò)8000元。"
國家林業(yè)局局長(cháng)趙樹(shù)叢透露，中國的茶油產(chǎn)量已由2008年的20多萬(wàn)噸增加到去年的45萬(wàn)噸，產(chǎn)值由110億元增加到390億元。
專(zhuān)家認為，隨著(zhù)民眾健康意識的增強以及茶油在食用油市場(chǎng)消費比例的逐漸提高，未來(lái)幾年，中國油茶產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)快速發(fā)展的春天。
本文關(guān)鍵詞：新能源 糧油 安全
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