為扎實(shí)推進(jìn)黨史學(xué)習教育、隊伍教育整頓以及“再學(xué)習、再調研、再落實(shí)”活動(dòng)，積極回應人民群眾對司法工作的新要求、新期待，切實(shí)把黨史學(xué)習教育和隊伍教育整頓成果轉化為忠誠履職擔當行動(dòng)，武平法院積極開(kāi)展“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)，從立案、審判、執行等各個(gè)環(huán)節抓起，著(zhù)力為群眾辦實(shí)事、辦好事、解難題，以實(shí)際行動(dòng)踐行司法為民理念，彰顯司法為民溫情。
“民以食為天，食以安為先”
食品安全涉及千家萬(wàn)戶(hù)，
肉丸、
魚(yú)丸等是餐桌上常見(jiàn)的
美食，然而
男子陳某卻利欲熏心，在生產(chǎn)制作肉丸過(guò)程中添加
硼砂，企圖賺取“黑心錢(qián)”，這樣的人必須接受法律的制裁?。?！
5月6日，福建龍巖武平法院依法宣判一起涉食品領(lǐng)域刑事附帶民事公益訴訟案件，以非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪，判處被告人陳某有期徒刑六個(gè)月，并處罰金人民幣五千元，沒(méi)收違法所得，被告人陳某應在判決生效之日起十日內在《閩西日報》上就其在生產(chǎn)制作肉丸過(guò)程中添加硼砂并在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的行為向社會(huì )公眾賠禮道歉，并向公益訴訟起訴人支付懲罰性賠償金人民幣5605元，由公益訴訟起訴人上繳國庫。被告人陳某終身不得再從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作。
事情的經(jīng)過(guò)是這樣的
案件回放
2009年7月下旬，被告人陳某申請辦理了個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執照，在武平縣某市場(chǎng)內從事豬肉丸、魚(yú)肉丸、牛肉丸、雞肉丸及鹵肉制品等食品制售。2019年10月下旬，被告人陳某自稱(chēng)從他人手中購買(mǎi)了自封包裝，未標注生產(chǎn)廠(chǎng)家、日期和配方的“高彈素”用于增加肉丸口感。2019年10月下旬至11月12日，被告人陳某在制作肉丸過(guò)程中添加了上述“高彈素”8-10次，制作了約50-60斤的豬肉丸、魚(yú)肉丸、牛肉丸、雞肉丸等進(jìn)行銷(xiāo)售。
其中11月12日銷(xiāo)售添加有“高彈素”的豬肉丸、魚(yú)肉丸、牛肉丸、雞肉丸約20余斤。經(jīng)抽樣檢測，被告人陳某于2019年11月12日加工出售的豬肉丸、魚(yú)肉丸、牛肉丸、雞肉丸均含有硼砂成分，每公斤豬肉丸、魚(yú)肉丸、牛肉丸、雞肉丸硼砂含量分別為71.9mg/kg、757 mg/kg、1926 mg/kg、2074 mg/kg。
2020年7月30日上午，被告人陳某主動(dòng)到武平縣公安局接受調查詢(xún)問(wèn)。案件審理過(guò)程中，被告人陳某主動(dòng)退出違法所得人民幣1500元、預繳罰金人民幣5000元。
法院經(jīng)審理認為
被告人陳某在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為構成非法生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。鑒于被告人陳某具有自首、認罪認罰、退出違法所得、主動(dòng)接受罰金刑等情節，遂作出上述刑事判決。
同時(shí)，被告人陳某在生產(chǎn)加工肉丸食品過(guò)程中添加國家明令禁止的化學(xué)物質(zhì)硼砂，并在市場(chǎng)上公開(kāi)對外銷(xiāo)售的行為，違反了《中華人民共和國
食品安全法》第四條、第三十四條之規定，侵害了不特定多數消費者的健康權，損害了社會(huì )公共利益。被告人陳某在承擔刑事責任的同時(shí)，仍應承擔相應的侵權賠償責任即登報道歉、支付懲罰性賠償金5605元。根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十五條第二款的規定，被告人陳某也因此終身不得再從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理等工作。
提示
硼砂是什么？1克即可中毒！
硼砂，通常為含有無(wú)色晶體的白色粉末，易溶于水，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲(chóng)劑等，毒性較高，若人體攝入過(guò)量，易引起多臟器蓄積性中毒，我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。硼砂的成人中毒劑量為1-3克，成人致死量為15克，嬰兒致死量為2—3克。
硼砂是國家明令禁止的非食用物質(zhì)
自2008年以來(lái)，衛生部陸續發(fā)布了六批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，其中第一批就將硼酸與硼砂列為非食用物質(zhì)，其可能添加的食品品種，包括米漿粿、燒仙草、粽子、腐竹、肉丸、涼粉、涼皮、面條、餃子皮。
法官說(shuō)法
食品藥品安全是最基本的民生問(wèn)題，也是群眾最關(guān)心的實(shí)事。中共中央、國務(wù)院制定的《關(guān)于深化改革，加強食品安全工作的意見(jiàn)》提出要堅持安全第一，把保障人民群眾食品安全放在首位，堅守安全底線(xiàn)，解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問(wèn)題，最大限度消除不安全風(fēng)險，嚴把舌尖安全的每一道防線(xiàn)。
依法嚴厲打擊危害食品安全犯罪，不僅是我們的職責，也是在政法隊伍教育整頓和黨史學(xué)習教育中為民辦實(shí)事的具體體現。接下來(lái)，武平法院將立足審判工作實(shí)際，堅持依法履職與服務(wù)大局相結合，著(zhù)力解決人民群眾的“操心事”，打好人民群眾的“保胃戰”，守護群眾舌尖上的安全。
來(lái)源：武平法院
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