新版《北京市垃圾分類(lèi)管理條例》實(shí)施近一個(gè)月，垃圾分類(lèi)效果如何？市城市管理委昨天給出數據：5月1日至20日，全市居民家庭廚余垃圾分出量較4月份增加一倍有余；目前，全市具備廚余垃圾處理能力的生化設施共23座，處理能力達8130噸/日，可基本滿(mǎn)足全市處理需求。

 

家庭廚余垃圾分出量

較4月增一倍

 

“您好，垃圾請分類(lèi)投放，廚余垃圾扔綠桶，其他垃圾扔灰桶，垃圾分類(lèi)，人人有責！”在石景山區古城街道西路北社區，居民杜女士提著(zhù)兩袋垃圾剛一走近樓下的分類(lèi)垃圾桶站，就聽(tīng)到垃圾分類(lèi)監管系統自動(dòng)播放的提示語(yǔ)音?！靶^宣傳得挺到位，每次扔垃圾也都能聽(tīng)見(jiàn)提醒，我現在已經(jīng)習慣了?！闭f(shuō)著(zhù)，杜女士將手中裝有其他垃圾的黑色塑料袋扔進(jìn)了灰桶，另外一袋廚余垃圾則“裸投”進(jìn)了綠桶，又把塑料袋抖了抖，扔進(jìn)灰桶。

 

廚余垃圾是生活垃圾的重要組成部分，也是垃圾分類(lèi)中的重點(diǎn)和痛點(diǎn)。為了幫助居民養成垃圾分類(lèi)的習慣，正確分出廚余垃圾，全市不少社區因地制宜采取了諸多舉措。石景山區古城街道西路北社區的垃圾分類(lèi)監管系統不僅有語(yǔ)音提示功能，還能實(shí)現人臉抓拍，對屢次不配合分類(lèi)投放的居民，可以將抓拍到的圖像與前期采集的居民頭像數據進(jìn)行對比，追蹤到單元門(mén)戶(hù)；東城區建國門(mén)街道的雅寶公寓，屬于封閉式公寓小區，于是每戶(hù)配備了一個(gè)小型“戶(hù)分桶”，居民將家中的廚余垃圾裝入“戶(hù)分桶”內再放到樓下的戶(hù)分桶架上，清運人員定時(shí)收運，十分方便；還有不少胡同平房區采用了流動(dòng)收集方式。

 

在這些分類(lèi)投放措施的引導下，許多居民正在養成垃圾分類(lèi)習慣。記者從市城市管理委了解到，自5月1日新修訂的《北京市垃圾分類(lèi)管理條例》實(shí)施以來(lái)，家庭廚余垃圾分出量明顯增加。據統計，5月1日至20日，全市家庭廚余垃圾日均分出590噸，較4月增長(cháng)107%，其中5月11日至20日，全市家庭廚余垃圾日均分出量達到729噸；其他垃圾日均清運量同比減少15%。

 

廚余垃圾“變身”

沼氣、油脂、有機肥

 

分出的廚余垃圾去哪兒了？昨天，記者來(lái)到位于門(mén)頭溝區魯家山循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園內的“魯家山餐廚垃圾處理廠(chǎng)”進(jìn)行實(shí)地探訪(fǎng)。記者了解到，該廠(chǎng)日設計處理量為100噸，主要負責處理石景山區、門(mén)頭溝區及部分西城區產(chǎn)生的廚余垃圾。

 

走進(jìn)魯家山餐廚垃圾處理廠(chǎng)，透過(guò)巨大的玻璃幕墻可以看到，廠(chǎng)房?jì)葲](méi)有工作人員，接料裝置、輸送機、分揀機都通過(guò)電腦控制自動(dòng)運行，整個(gè)環(huán)境整潔、干凈。記者了解到，進(jìn)入料斗的廚余垃圾在經(jīng)過(guò)三道除雜、兩道除沙、兩次提油后，將“變身”成沼氣、工業(yè)粗油脂、生物有機肥以及廢水等。其中沼氣可在魯家山園區內部實(shí)現協(xié)同利用；工業(yè)粗油脂銷(xiāo)售到有資質(zhì)的生物柴油廠(chǎng)家，通過(guò)制備生物柴油從根本上杜絕“地溝油”回流到餐桌；生物有機肥含有氮磷鉀等元素，可用于園林綠化及農業(yè)生產(chǎn)；廢水則通過(guò)無(wú)害化處理后回用于廠(chǎng)區，實(shí)現廢水零排放。

 

這里的項目負責人告訴記者，經(jīng)過(guò)處理的廚余垃圾，有20%會(huì )成為不可利用的殘渣，這些殘渣將作為“其他垃圾”被送到旁邊的魯家山生活垃圾焚燒廠(chǎng)焚燒發(fā)電。

 

“我們的日處理能力是100噸廚余垃圾，現在每天大約處理150噸左右，預計二期項目建成后日處理能力能達到400噸?！边@里的項目負責人表示，自5月1日北京垃圾分類(lèi)新規實(shí)施以后，每天收到的廚余垃圾量都有所增加，“尤其是近十天增加比較多，這也說(shuō)明垃圾分類(lèi)還是有效果的，更多廚余垃圾分出來(lái)了?！?

生活垃圾處理設施

可滿(mǎn)足全市需求

 

據市城市管理委設施處副處長(cháng)蔡華帥介紹，目前，全市共有生活垃圾處理設施44座，總設計處理能力32711噸/日。其中焚燒設施11座，處理能力為16650噸/日；生化設施23座，處理能力為8130噸/日；填埋設施10座，處理能力為7931噸/日，可基本滿(mǎn)足全市生活垃圾處理需求。

 

雖然新版《北京市生活垃圾管理條例》中將原有的居民家庭產(chǎn)生的廚余垃圾，與餐飲單位、黨政機關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)單位等食堂產(chǎn)生的餐廚垃圾統一改稱(chēng)為“廚余垃圾”，但由于兩類(lèi)垃圾處理工藝不同，目前廚余垃圾和餐廚垃圾在運輸和處理時(shí)仍分開(kāi)進(jìn)行。

 

針對家庭產(chǎn)生的廚余垃圾，記者了解到，目前本市主要采用直收直運和暫存轉運的模式，運往全市9座家庭廚余垃圾處理設施，總設計處理能力5750噸/日。東城、西城、朝陽(yáng)、石景山、門(mén)頭溝和順義6區無(wú)處理設施，由市城管委統籌調度跨區處理，其余10區均有處理設施，在本區處理。

 

餐飲服務(wù)單位產(chǎn)生的餐廚垃圾處理方面，全市現有具有合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)且產(chǎn)生廚余垃圾的餐飲服務(wù)單位5.3萬(wàn)余家，餐廚垃圾的收集運輸主要采用直運模式，由有資質(zhì)的收運單位使用專(zhuān)業(yè)車(chē)輛上門(mén)巡回收集，直接運至14座處理設施，總設計處理能力2380噸/日。東城、西城、石景山和房山4區目前暫無(wú)處理設施，由市城管委統籌調度跨區處理，其余12區均有處理設施，在本區處理。截至目前，各區廚余垃圾處理秩序穩定。

本文關(guān)鍵詞：家庭 管理 北京 廚余垃圾 分類(lèi) 餐飲 生活習慣