“同行四個(gè)人，三個(gè)人拉肚子。吃了不干凈的毛肚導致我腸炎犯了，到現在身體還沒(méi)完全恢復，而且店經(jīng)理對我們態(tài)度十分不好”。
近日，嚴女士向記者
投訴海底撈南昌高新吾悅廣場(chǎng)店菜品不新鮮，而且沒(méi)有好的
服務(wù)態(tài)度。海底撈官方回應稱(chēng)，菜品在出品前內部有嚴格的品控要求，接到顧客反饋后，隨即對顧客進(jìn)行了回訪(fǎng)與慰問(wèn)，主動(dòng)上報并積極配合了
監管部門(mén)
檢查。
（嚴女士與賀店長(cháng)的微信聊天記錄部分截圖）
嚴女士介紹，6月19日凌晨，他們一行四人來(lái)到高新吾悅廣場(chǎng)內海底撈火鍋店用餐，點(diǎn)餐后上來(lái)的菜品中他們發(fā)現毛肚顏色不對，感覺(jué)不是很新鮮，其中兩塊隱隱有一股臭味，要求更換，前后叫了幾次經(jīng)理過(guò)來(lái)反應問(wèn)題，但是經(jīng)理態(tài)度很差，稱(chēng)吃壞了肚子“來(lái)找我們好了”。
“吃完一小時(shí)后我們兩位女生就發(fā)生拉肚子的情況，而且比較嚴重，6月19號5點(diǎn)就趕到醫院治療?！备鶕琅砍鼍叩哪喜髮W(xué)第一附屬醫院門(mén)診病例顯示，有腹痛、惡心和嘔吐、腹瀉癥狀，診斷為急性胃腸炎。
“我隨后與該店聯(lián)系，說(shuō)明我們就診的情況，值班經(jīng)理不予理會(huì )，我就把這事發(fā)了微博，微博發(fā)布2個(gè)小時(shí)后該店的賀店長(cháng)便主動(dòng)聯(lián)系了我們，并趕到醫院看望?！眹琅勘硎?，雖然與值班經(jīng)理溝通不暢，但與賀店長(cháng)的溝通還算良好。
嚴女士稱(chēng)，賀店長(cháng)還通過(guò)微信向嚴女士分別支付了1312元、1560元的費用，并通過(guò)微信表示：“一點(diǎn)心意，希望你早日康復”、“我們這邊會(huì )加強培訓檢查，做好自查工作”。同時(shí)，對于當天的值班經(jīng)理，也會(huì )“處理她”、“把她的職位降一級，降成領(lǐng)班，希望你給她一次機會(huì )”。嚴女士說(shuō)，“基于這種前期溝通，我也應要求把在他們那吃壞肚子的微博進(jìn)行了刪除?！?
店方微信支付醫藥費 治療不見(jiàn)效事件反轉
可是，后來(lái)事件發(fā)生了變化。嚴女士稱(chēng)，因治療兩天仍不見(jiàn)好轉，21日更是引發(fā)高熱甚至便血等癥狀，需要做腸胃鏡。她再次打電話(huà)給店方，“他們此時(shí)就不承認與店里的毛肚有關(guān)了，稱(chēng)前期給予的款項是墊付款而不是賠償款?！?
無(wú)奈之下，6月22日，嚴女士從南昌轉到上海市第一人民醫院治療，腸鏡報告顯示為腸炎。
目前，雙方仍未就如何處理問(wèn)題達成一致。嚴女士表示，海底撈南昌高新吾悅廣場(chǎng)店表示要進(jìn)行檢測，“但已經(jīng)過(guò)了這么久，根本檢測不出來(lái)。店方現在的說(shuō)法與剛開(kāi)始時(shí)同我們協(xié)商的說(shuō)法完全不一樣。我現在一天只能吃一頓飯，吃多了就難受，都產(chǎn)生了心理陰影?！眹琅亢苁菬?。
針對嚴女士的投訴，記者來(lái)到海底撈南昌高新吾悅廣場(chǎng)店采訪(fǎng)。該店賀店長(cháng)表示，將把記者采訪(fǎng)的問(wèn)題反饋給總部。隨后，海底撈官方回應稱(chēng)：“海底撈南昌高新吾悅廣場(chǎng)店高度重視食品安全問(wèn)題，基于食品安全相關(guān)政策法規制定了各項管控流程，菜品在出品前我們內部有嚴格的品控要求。接到顧客反饋后，隨即對顧客進(jìn)行了回訪(fǎng)與慰問(wèn)，并支付了當天顧客的醫藥費。同時(shí)主動(dòng)上報并積極配合了監管部門(mén)檢查。鼓勵顧客通過(guò)合法渠道維護權益，也將根據調查結果依法合規的承擔相應責任?！?
當事人撥打投訴電話(huà) 監管部門(mén)已介入調查
南昌市高新區市場(chǎng)監管局城東分局工作人員告訴記者，在雙方協(xié)商不成后，投訴人撥打12315投訴，該局介入此事，并多次聯(lián)系投訴人，要求其攜帶身份證到監管部門(mén)完成一個(gè)報案手續，但當事人一直未有履行。
同時(shí)，他們也立即趕到海底撈南昌高新吾悅廣場(chǎng)店進(jìn)行取證，其中包括銷(xiāo)售記錄臺賬、供應商提供的有關(guān)手續及事發(fā)當天的視頻等。當天共銷(xiāo)售毛肚40多份，接到投訴的只有這一例。
“由于當事人沒(méi)有第一時(shí)間與監管部門(mén)聯(lián)系，這也給取證帶來(lái)不利?！痹摼止ぷ魅藛T表示，按照規定，需要衛計部門(mén)提取排瀉物、嘔吐物等進(jìn)行化驗，同時(shí)有醫生的就診報告，才能確定致病原因。
在此，市場(chǎng)監督部門(mén)提醒消費者，如果一旦發(fā)生在公共場(chǎng)所用餐后多人嘔吐、腹瀉等癥狀，除立即到醫院就診外，還應第一時(shí)間與疾控部門(mén)取得聯(lián)系。醫院如發(fā)現或患者自述與公共場(chǎng)所有餐有關(guān)，也應第一時(shí)間報告，以方便監管部門(mén)取證，避免因錯過(guò)最佳調查時(shí)機和無(wú)證據而導致認定困難。
本文關(guān)鍵詞：衛生 檢查 服務(wù) 投訴 監管 火鍋 海底撈
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