火鍋里吃出“鐵絲” 顧客很窩火 店方回應“證明有洗鍋”？
時(shí)間：2019-02-26 09:24:14 來(lái)源：廈門(mén)日報 點(diǎn)擊：309次
廈門(mén)市民季先生在聚餐時(shí)遇上一件糟心事：在食物中吃到“鐵絲”。他向本報微信公眾平臺
投訴說(shuō)。21日晚上他和同事一行到老佛爺銅爐蛙鍋湖里萬(wàn)達金街店用餐，臨結束時(shí)在食物中發(fā)現
異物，最后因店家遲遲拿不出滿(mǎn)意的解決方案，雙方不歡而散。
記者對此事進(jìn)行了走訪(fǎng)了解。
反映
同事聚餐吃出鐵絲 店方回應“證明有洗鍋”？
據季先生說(shuō)，21日晚上，他和同事約在老佛爺銅爐蛙鍋湖里萬(wàn)達金街店聚餐，點(diǎn)了一份4層蛙鍋，約20點(diǎn)30分臨近用餐結束時(shí)，鍋里只剩下些蔬菜，此時(shí)季先生夾起一塊土豆，吃到嘴里卻發(fā)現有異物存在——一根來(lái)自刷碗鐵絲球上的“鐵絲”，當即影響到季先生及其一行人的用餐體驗。他說(shuō)，若不慎將鐵絲吞下，后果不堪設想。
季先生說(shuō)，服務(wù)員拍完照片叫來(lái)店里的店長(cháng)，豈料店長(cháng)對食物里出現鐵絲，給出的解釋竟是“吃到鐵絲，證明我們有洗鍋”。難道說(shuō)，鍋里沒(méi)出現鐵絲就證明鍋沒(méi)洗嗎？他還提到，店長(cháng)一上來(lái)便給出兩個(gè)解決方案，要么打九折要么送兩份小菜，而不是先向他們道歉。
對此事季先生認為，首先店長(cháng)向顧客道歉不誠懇，其次，對方給出的解釋和解決方式，讓他覺(jué)得對方毫無(wú)誠意，最后雙方不歡而散。
回應
店長(cháng)稱(chēng)只是猜測鐵絲出處 并認為顧客語(yǔ)帶“恐嚇”
記者隨后聯(lián)系了該店店長(cháng)姚經(jīng)理。關(guān)于“吃到鐵絲，證明我們有洗鍋”的說(shuō)法，姚經(jīng)理解釋?zhuān)@并不是她當時(shí)的原話(huà)，食物中出現“異物”，他們有義務(wù)向顧客解釋?zhuān)侠聿聹y“鐵絲”出處，但并未傳遞出如季先生所說(shuō)的“換言之”信號。
姚經(jīng)理說(shuō)，接到顧客反映后，她立即賠禮道歉，并且身體微鞠躬與顧客交流，并未有不妥之處。作為店長(cháng)，她當時(shí)更在意的是如何處理好事情的后續，給予顧客更好的用餐體驗。姚經(jīng)理說(shuō)，在對方不滿(mǎn)意“九折或送小菜”的解決方案后，她申請到最高折扣即員工內部?jì)r(jià)8折，但對方仍不滿(mǎn)意。
當她詢(xún)問(wèn)季先生一行人有何其他要求時(shí)，對方也未給出明確的解決方案?！岸椅矣X(jué)得他們在言語(yǔ)上對我帶有‘恐嚇和威脅’?！币?jīng)理說(shuō)，“對方不僅假想鐵絲吃進(jìn)肚子出血、鐵絲帶病毒等情景，還說(shuō)會(huì )將此事放在微博、微信、抖音上傳播?！?
姚經(jīng)理說(shuō)，最后結賬時(shí)，同行的一名女生曾提出打5折的說(shuō)法，但季先生要求按原價(jià)買(mǎi)單。姚經(jīng)理說(shuō)，愿意當面向對方道歉，通過(guò)微信或電話(huà)也可，但無(wú)奈季先生不接受。
記者介入了解后，雙方經(jīng)協(xié)商達成一致，季先生表示對方無(wú)須再道歉。
本文關(guān)鍵詞：投訴,異物,火鍋
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