置辦年貨的你留意生產(chǎn)日期了嗎？ 一些超市、年貨街散裝食品并未標明
時(shí)間：2019-01-30 09:33:17 來(lái)源：云南網(wǎng) 點(diǎn)擊：336次
春節臨近，市民開(kāi)始忙著(zhù)置辦
年貨，近日記者走訪(fǎng)了解到，在一些超市、年貨街或是農貿市場(chǎng)的
散裝食品銷(xiāo)售點(diǎn)，發(fā)現部分散裝食品并未標明
生產(chǎn)日期。
調查
部分散裝食品“生日”難尋 超市員工：都在保質(zhì)期內
記者走訪(fǎng)了沃爾瑪、家樂(lè )福等超市，發(fā)現不少散裝食品的商品標簽上并未標明食品的生產(chǎn)日期。在沃爾瑪超市，記者在散裝食品區隨機查看了兩種散裝食品的包裝，其中一種生產(chǎn)日期標注著(zhù)“見(jiàn)合格證”，而另一種則直接印在包裝上。在超市提前稱(chēng)重打包好的商品標簽上，記者看到有包裝日期，沒(méi)有生產(chǎn)日期。當記者問(wèn)及時(shí)，超市員工一邊在貨架上找合格證，一邊回答記者：“我們平時(shí)都不賣(mài)這個(gè)的，就是過(guò)年這幾天才拿來(lái)賣(mài)的，保質(zhì)期一年，你放心地買(mǎi)得啦，不會(huì )過(guò)期的?！?
家樂(lè )福世紀廣場(chǎng)店的工作人員在聽(tīng)到記者詢(xún)問(wèn)生產(chǎn)日期時(shí)，說(shuō)：“過(guò)期的東西是進(jìn)不來(lái)超市的，都在保質(zhì)期內，你放心買(mǎi)?！?記者在家樂(lè )福世紀廣場(chǎng)店走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現，部分已經(jīng)貼上商品標簽的散裝食品，包裝日期和保質(zhì)期已經(jīng)被超市剪去，只剩下價(jià)格、重量和保存條件等信息。
在走訪(fǎng)中，記者還發(fā)現，除了部分散裝食品的“生日”難尋外，一些超市面點(diǎn)類(lèi)食品的生產(chǎn)日期也是個(gè)謎。熟食區售賣(mài)的商品也沒(méi)有標明生產(chǎn)日期，甚至只標了商品價(jià)格。
記者通過(guò)電話(huà)聯(lián)系了沃爾瑪超市，相關(guān)負責人告訴記者，超市里部分散裝食品是不同批次合在一起售賣(mài)的，食品的生產(chǎn)日期又和生產(chǎn)批次有關(guān)，所以要在標簽上標明散裝食品的生產(chǎn)日期技術(shù)上還存在一定困難。但是在每個(gè)食品的貨柜上都會(huì )有相關(guān)批次的合格證，顧客在購買(mǎi)前可以詢(xún)問(wèn)超市員工，超市都將提供出來(lái)。而超市自制的食品也標了生產(chǎn)日期，“過(guò)了保鮮期就直接扔掉?！?
隨后，記者走訪(fǎng)了幾條年貨街，年貨街上的散裝食品琳瑯滿(mǎn)目，不時(shí)會(huì )聽(tīng)到商販的叫賣(mài)聲，一些購買(mǎi)瓜子、花生的市民會(huì )先嘗一下，之后才決定買(mǎi)不買(mǎi)。當記者詢(xún)問(wèn)商販這些炒貨的生產(chǎn)日期和產(chǎn)地時(shí)，商販并沒(méi)有明確回答也沒(méi)有給記者看相關(guān)憑證，只回答記者：“你嘗嘗嘛，這個(gè)肯定沒(méi)有壞?！?
監管
盤(pán)龍區市場(chǎng)監管局檢查年貨街 執法人員：留守現場(chǎng)查處
昨日，盤(pán)龍區市場(chǎng)監督管理局針對年貨街、餐飲店、母嬰用品店展開(kāi)突擊檢查，發(fā)現部分年貨街散裝食品存在無(wú)生產(chǎn)日期等情況。據悉，這是盤(pán)龍區市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展“掃黑除惡、整治亂象、全面出擊”百日行動(dòng)以來(lái)，開(kāi)展的第二次專(zhuān)項執法行動(dòng)。
昨日記者隨盤(pán)龍區市場(chǎng)監管局執法人員，來(lái)到人民東路附近食品商鋪、新工人文化宮年貨節展區。執法人員跟攤販說(shuō)：“你要在牌子上標清楚，哪年的？”“也不要事先包裝，顧客要買(mǎi)了，你們再裝。自家產(chǎn)的蜂蜜也是，現買(mǎi)現包裝?！?
鼓樓市場(chǎng)監管所所長(cháng)潘躍昆解釋說(shuō)，農產(chǎn)品沒(méi)有商標，商家要進(jìn)行另外的加工（例如包裝）的話(huà)必須要辦生產(chǎn)許可證，而農副土特產(chǎn)不需要辦證，二者要求是不一樣的，所以農產(chǎn)品不能事先包裝。盤(pán)龍區市場(chǎng)監督管理局食品安全監管科副科長(cháng)李婷霞提醒市民：“通過(guò)整治，要求攤販穿衣戴帽；散裝食品、調味料加膜加蓋，執法人員留守現場(chǎng)進(jìn)行查處?！?
記者隨機采訪(fǎng)了幾位市民，受訪(fǎng)的大部分市民表示在平時(shí)的生活中很少注意散裝食品的生產(chǎn)日期，只有少部分市民會(huì )在購買(mǎi)時(shí)詢(xún)問(wèn)食品的生產(chǎn)日期。
相關(guān)法規
必須標明生產(chǎn)日期
根據《
食品安全法》要求，食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等內容。國家食藥監總局發(fā)布的《超市生鮮食品包裝和標簽標注管理規范（征求意見(jiàn)稿）》中也明確規定，超市在銷(xiāo)售散裝食品時(shí)，必須向消費者明示生產(chǎn)日期。市民在購買(mǎi)散裝食品時(shí)，可以要求銷(xiāo)售者提供食品大包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，然后再決定是否購買(mǎi)。
此外記者了解到，并不是所有的散裝食品都必須標注生產(chǎn)日期，比如水果、蔬菜等屬于食用農產(chǎn)品，包裝時(shí)可以不標注生產(chǎn)日期。
另外，市民購買(mǎi)散裝食品還要保存好購物憑證，如果遇到糾紛，購物憑證就是維權依據。
本文關(guān)鍵詞：年貨,生產(chǎn)日期,散裝食品
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