最新!河南周口一學(xué)校疑似食物中毒事件進(jìn)展:后廚衛生設施不全
時(shí)間:2018-10-16 10:24:40 來(lái)源:大河報網(wǎng) 點(diǎn)擊:315次
“我們周六(10月13日)下午,聯(lián)系第三方對
學(xué)校食堂飯菜留樣以及部分
餐飲具進(jìn)行
抽檢,共19項檢品已經(jīng)送檢。但是現在結果沒(méi)出來(lái),所以無(wú)法對
事件進(jìn)行定性?!贬槍W(wǎng)友反映周口新加坡英諾國際學(xué)校發(fā)生疑似
食物中毒事件,周口市
食藥監局食品所負責人10月15日對大河報·大河客戶(hù)端記者最新回應說(shuō)。此外,針對初步排查出學(xué)校后廚環(huán)境
衛生問(wèn)題,已下達整改通知。
據介紹,接到家長(cháng)反映后,周口市食藥監局及時(shí)介入調查此事。10月13日,該局食品所進(jìn)入學(xué)校檢查,發(fā)現后廚環(huán)境衛生存在問(wèn)題,防蠅防鼠設施不全,并當場(chǎng)下發(fā)整改通知。與此同時(shí),食藥監局請第三方機構,無(wú)菌操作提取了飯菜留樣、部分餐具,連夜送往鄭州檢驗。根據流程,最快加急也要10個(gè)工作日出具結果。
“但是,家長(cháng)反映孩子患病的情況,是不是跟食品有關(guān)、是不是食源性疾病,目前無(wú)法定性,只能等待正規的檢測報告?!敝芸谑惺乘幈O局食品所有關(guān)負責人回應說(shuō)。
就家長(cháng)反映百十名學(xué)生均有患病的情況,這位負責人說(shuō),截至10月15日(今天)上午,周口市中心醫院兒科共收到29份登記信息,食藥監局對29份信息進(jìn)行了拍照取證?!斑@29名學(xué)生從診斷結果看分為3類(lèi),一是單純性咳嗽,二是胃腸紊亂,三是皰疹引發(fā)發(fā)燒,還有一些學(xué)生登記后未作進(jìn)一步檢查,僅僅是登記而已?!边@位負責人說(shuō),但是,這些癥狀是不是食源性疾病,也就是說(shuō)是不是食物中毒引起的,目前需要等待檢測。
其次,家長(cháng)還反映有一些學(xué)生在診所就診,下一步食藥監局也會(huì )逐步核實(shí)。針對有關(guān)部門(mén)開(kāi)始回應只有1人在中心醫院就診為食物中毒的情況,有關(guān)人士進(jìn)一步解釋說(shuō),這與29人在醫院登記信息以及其他學(xué)生在診所就診并不矛盾,“因為就目前來(lái)說(shuō),查證的只有那1人是輕微食物中毒癥狀,所以不能草率作出突發(fā)事件的定論?!?
“不像家長(cháng)說(shuō)的那樣有多少多少人食物中毒了,具體是不是食物中毒,需要等待檢測報告,而到底有多少人患病,也需要進(jìn)一步核實(shí),并由醫生作出診斷?!鄙鲜鲐撠熑嘶貞f(shuō)。
此外,對于家長(cháng)反映學(xué)校收費高、伙食差的問(wèn)題,記者也向有關(guān)職能部門(mén)作了反饋?!跋M麑W(xué)校改善伙食,尤其是面點(diǎn)糕點(diǎn)的質(zhì)量,而且最好安裝APP方便家長(cháng)監督,定期查看后廚情況?!辈簧偌议L(cháng)對此提出建議。
本文關(guān)鍵詞:衛生 食品 事件 學(xué)校 河南 食藥監局 食物中毒 食堂 抽檢 餐飲