荷?！皰齑笪餮篚q賣(mài)虹鱒”后續：商品下架，消費者維權遇阻
時(shí)間：2018-08-29 09:49:56 來(lái)源：澎湃新聞 點(diǎn)擊：324次
引發(fā)公眾質(zhì)疑與憤怒的“指虹鱒為
三文魚(yú)”
事件仍在
發(fā)酵。澎湃新聞日前曝光參與《生食三文魚(yú)》團體
標準制定的上海荷裕
冷凍食品有限公司“掛大西洋鮭名號賣(mài)虹鱒”之后，此前銷(xiāo)售過(guò)涉事產(chǎn)品的線(xiàn)下實(shí)體商場(chǎng)已經(jīng)悄然下架相關(guān)商品。此外，澎湃新聞?dòng)浾?月28日發(fā)現，在京東商城上已無(wú)法搜索到“荷裕自營(yíng)旗艦店”。
但此前誤購了實(shí)為冷凍虹鱒的荷?！叭聂~(yú)”產(chǎn)品的
消費者，依然很難維權索賠。一位曾經(jīng)屢次在天貓超市購買(mǎi)荷裕即食“煙熏三文魚(yú)碎肉”的消費者向澎湃新聞提供的維權錄音中，天貓客服在多次交涉后向其坦言，經(jīng)核實(shí)該消費者所購買(mǎi)的商品確為虹鱒。但該客服援引《生食三文魚(yú)》團體標準的有關(guān)規定，以“虹鱒其實(shí)是屬于三文魚(yú)的一個(gè)種類(lèi)”為由拒絕承認此商品存在欺詐，只能出于“老顧客”原因辦理所購商品的全額退款。
荷?！袄鋬鰺熝聂~(yú)”在線(xiàn)下商場(chǎng)下架
8月初，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )公示《生食三文魚(yú)》團體標準，稱(chēng)虹鱒屬于三文魚(yú)。之前號稱(chēng)產(chǎn)出中國“三分之一的三文魚(yú)”、實(shí)際則生產(chǎn)虹鱒魚(yú)的青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司也參與了該標準制定。不僅如此，澎湃新聞?dòng)浾甙l(fā)現，該團體標準在參考依據、制定流程等方面都存在漏洞。
隨著(zhù)事態(tài)升級和輿論升壓，一些企業(yè)開(kāi)始悄然修改線(xiàn)上在售商品的相關(guān)信息。
8月22日，澎湃新聞?dòng)浾咦⒁獾?，參與制定上述團體標準的上海荷裕冷凍食品有限公司悄然修改電商產(chǎn)品頁(yè)，其京東自營(yíng)旗艦店中的“冷凍煙熏三文魚(yú)”和“冷凍三文魚(yú)刺身”產(chǎn)品都增加了“虹鱒”標注。作為京東生鮮分類(lèi)中的“淡水”“三文魚(yú)”銷(xiāo)量排名第一的電商主打商品，這兩款商品均擁有5萬(wàn)余條評價(jià)、99%的好評度。
此前，荷裕公司該系列商品并未作中文的魚(yú)類(lèi)種名標注，而是標注了拉丁文名稱(chēng)“Salmo Salar”，而Salmo Salar即大西洋鮭的學(xué)名。虹鱒的學(xué)名為“oncorhynchus mykiss”，虹鱒魚(yú)和大西洋鮭魚(yú)完全就是兩種魚(yú)。根據《刑法》，“生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，將觸犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售偽劣商品罪?！?
22日晚間，上述兩款商品在京東平臺下架。京東方面對澎湃新聞解釋稱(chēng)，此次下架為京東的平臺行為?！盀楸Ｕ舷M者權益，我們已暫時(shí)下架平臺在售的淡水養殖虹鱒，同時(shí)對產(chǎn)地、食用建議、養殖方式等產(chǎn)品屬性信息未標注完整的產(chǎn)品進(jìn)行排查，待統一規范銷(xiāo)售標準、完善頁(yè)面介紹后，將再次上架銷(xiāo)售，避免出現誤導消費者的情況。
京東商城上已無(wú)法搜索到”荷裕自營(yíng)旗艦店“
近日，澎湃新聞?dòng)浾咦咴L(fǎng)上海多家大型超市發(fā)現，此前銷(xiāo)售過(guò)上述荷裕虹鱒產(chǎn)品的超市已經(jīng)下架相關(guān)產(chǎn)品。據城市超市（CITY SHOP）旗下一家分店的店員透露，荷裕冷凍煙熏三文魚(yú)系列產(chǎn)品已被下架，具體原因不明。但澎湃新聞?dòng)浾咭粋€(gè)月之前前往時(shí)，該分店在售包括此次被京東下架的”煙熏三文魚(yú)“在內的多款荷裕產(chǎn)品。
盡管”冷凍煙熏三文魚(yú)“已下架，但該店內仍在銷(xiāo)售荷裕其他產(chǎn)品，包括”迷你三文魚(yú)堡“、”芝香照燒三文魚(yú)“等產(chǎn)品，產(chǎn)地均為上海市。加工方式為速凍生制，推薦食用方法為煎制。
工商資料顯示，上海荷裕冷凍食品有限公司是由荷蘭Hofung Frozen Food Ltd. 和Fish con Urk B.V控股的香港荷潤冷凍食品有限公司于2008年11月投資成立，專(zhuān)業(yè)從事海產(chǎn)品深加工的外商獨資企業(yè)。其公司官網(wǎng)也宣稱(chēng)，”荷裕秉承可持續發(fā)展，倡導健康環(huán)保的生活理念，選擇全球著(zhù)名的三文魚(yú)原料生產(chǎn)企業(yè)作為主要的供應商，專(zhuān)注于本土化深加工研發(fā)，將這條營(yíng)養而健康的西方魚(yú)種和東方傳統的烹調口味相結合，打造出一系列個(gè)性化的海產(chǎn)加工產(chǎn)品?！?
天貓客服：虹鱒屬于三文魚(yú)，因此不存在商品欺詐
此前誤將虹鱒產(chǎn)品認作”大西洋鮭“購買(mǎi)的消費者，能否維權、索賠呢？澎湃新聞曾就此咨詢(xún)法律人士。該人士稱(chēng)，目前，在《生食三文魚(yú)》團體標準中，虹鱒已經(jīng)屬于”三文魚(yú)“，那么在此前商品包裝只標注了”三文魚(yú)“而未詳細標明”大西洋鮭“的前提下，誤認為是”大西洋鮭“而購買(mǎi)的消費者現在維權就有困難了，而且食品一般都是消耗品，會(huì )給舉證帶來(lái)困難。
在現實(shí)維權中，消費者確實(shí)遇到了”投訴無(wú)門(mén)“的情況。
一位曾在今年7-8月三次在天貓超市上購買(mǎi)荷?！睙熝聂~(yú)碎肉“即食產(chǎn)品的消費者向澎湃新聞反映，在京東下架荷裕虹鱒產(chǎn)品之后，該消費者懷疑自己購買(mǎi)的碎肉產(chǎn)品中的原料實(shí)為虹鱒。在向天貓客服詢(xún)問(wèn)這一情況之后，客服人員反復強調天貓進(jìn)貨渠道和商品沒(méi)有任何問(wèn)題，堅稱(chēng)該產(chǎn)品原料并非虹鱒。
幾番交涉后，天貓客服向該消費者坦言，”我們已經(jīng)核實(shí)過(guò)了，您買(mǎi)的這一款確實(shí)就是虹鱒“。但該客服同時(shí)解釋稱(chēng)，根據《生食三文魚(yú)》團體標準的有關(guān)規定，”虹鱒其實(shí)是屬于三文魚(yú)的一個(gè)種類(lèi)“，因此不存在商業(yè)欺詐?？头源藶橛删芙^了該消費者”退一賠三“的索賠訴求，但考慮到該消費者為老顧客，”愿意給出相應處理“，即全額退款。該消費者向澎湃新聞提供了上述對話(huà)錄音。
目前，在天貓超市電腦網(wǎng)頁(yè)上已無(wú)法搜索、查看到荷裕三文魚(yú)產(chǎn)品，但手機端仍能看到荷裕的6款三文魚(yú)產(chǎn)品。其中，支持購買(mǎi)的只有”薄鹽三文魚(yú)240g“和”熱熏三文魚(yú)（黑椒）180g“，上述”煙熏三文魚(yú)碎肉“及”黃咖喱三文魚(yú)“等4款產(chǎn)品則顯示”當前庫存已售完“。
澎湃新聞查看商品詳情頁(yè)發(fā)現，”煙熏三文魚(yú)碎肉“的產(chǎn)地在重慶，推薦做法為煙熏”三文魚(yú)“沙拉， ”解凍就能開(kāi)吃“。在交涉中，天貓客服向上述消費者提供了由第三方檢測機構出具的該商品檢驗檢疫報告，報告顯示該商品未檢測出”吸蟲(chóng)囊蚴“、”線(xiàn)蟲(chóng)幼蟲(chóng)“、”絳蟲(chóng)裂頭蚴“。
”煙熏三文魚(yú)碎肉“產(chǎn)品說(shuō)明
對于商品下架（指”當前庫存已售完“）的原因，天貓客服人員表示，下架為廠(chǎng)家行為。廠(chǎng)家需要按團體標準對商品名稱(chēng)、包裝和相應信息進(jìn)一步完善，避免引起消費者誤會(huì )，更新完成之后會(huì )將商品重新上架的。
上述客服還補充強調，由于該領(lǐng)域目前不存在國家標準，且《生食三文魚(yú)》團體標準未受到主管部門(mén)或消費者權益保護官方機構的否定，因此可以作為依據。后續若有國家標準出臺，將按國家標準執行。
8月23日，記者從相關(guān)渠道獲悉，上海市奉賢區市場(chǎng)監督管理局目前已經(jīng)收到了消費者相關(guān)投訴，由于目前”三文魚(yú)“定義相關(guān)爭議尚未有明確定論，正在多方了解情況，包括核實(shí)企業(yè)進(jìn)貨信息。
本文關(guān)鍵詞：發(fā)酵 事件 冷凍食品 消費者 三文魚(yú) 標準
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