網(wǎng)言網(wǎng)語(yǔ)
鯰魚(yú)成眾多魚(yú)煲店主材。許多市民青睞“魚(yú)煲”,卻不知食材多為“垃圾魚(yú)”。??隰[市區內暗藏多個(gè)魚(yú)塘,水域周邊遍布養豬場(chǎng)、家禽屠宰場(chǎng)、廢品收購站;與大型醫院垃圾池僅一墻之隔;魚(yú)塘水面上漂浮著(zhù)大量生活垃圾以及死魚(yú)、死雞……每天從這里撈出上萬(wàn)斤“垃圾魚(yú)”流向??谑袌?chǎng)。額滴那個(gè)神啊,童鞋們,看到這些后還屁顛的找魚(yú)煲來(lái)吃嗎?
□網(wǎng)聞尋真
8月下旬,在天涯社區、凱迪論壇上有網(wǎng)友發(fā)帖稱(chēng):每天上萬(wàn)斤“垃圾魚(yú)”流向海南省??谑械氖袌?chǎng),魚(yú)塘與大型醫院的“醫療廢棄物間”一墻之隔。當地一媒體還報道稱(chēng),經(jīng)調查,這些魚(yú)塘用泔水、家禽和動(dòng)物下腳料等垃圾喂養的“垃圾魚(yú)”,最終銷(xiāo)往??诒姸圄~(yú)煲店。它很可能跟之前媒體曝光過(guò)的“垃圾豬”一樣,體內可能也會(huì )含有毒有害物質(zhì)。這篇網(wǎng)帖迅速成為網(wǎng)民關(guān)注的焦點(diǎn),引起了人們的擔憂(yōu)。
上述網(wǎng)帖描述的魚(yú)塘的養殖環(huán)境是否違規?每日流向市場(chǎng)的魚(yú)到底對人體健康有無(wú)危害?8月29日上午,海南省海洋漁業(yè)廳組織六部門(mén)實(shí)地調查,《法制日報》記者跟隨相關(guān)部門(mén)來(lái)到現場(chǎng)進(jìn)行走訪(fǎng)求證。
墨綠色魚(yú)塘里魚(yú)翻滾冒泡
8月29日上午,記者來(lái)到位于??谄孪锫放c南海大道交匯處??谑兄嗅t院住院部大樓后面,發(fā)現距離馬路20多米的草叢和房屋后面有7個(gè)魚(yú)塘,全部養滿(mǎn)了鯰魚(yú),整個(gè)養殖水域附近至少有兩三個(gè)小型養豬場(chǎng)或養鴨場(chǎng),臨近魚(yú)塘水域而建,有的甚至懸空建在了魚(yú)塘的水面上。
記者注意到整個(gè)養殖水域的空地上還住著(zhù)約六七戶(hù)人家,幾乎每家的廁所都臨近魚(yú)塘。大多數魚(yú)塘的水都呈墨綠色,水質(zhì)粘稠,上面密密麻麻地漂浮著(zhù)大量生活垃圾、動(dòng)物內臟、塑料袋等,大量的鯰魚(yú)在水中不停翻滾冒泡,空氣中彌漫著(zhù)陣陣腥臭味。其中有一個(gè)魚(yú)塘緊挨著(zhù)??谑兄嗅t院的垃圾處理池,塘水竟然呈磚紅色,渾濁不堪,水面上還漂浮著(zhù)已經(jīng)翻白肚的死魚(yú)。
“這是承包老板的魚(yú)塘,我們來(lái)搞養殖的。”現場(chǎng)一養殖戶(hù)何榮國說(shuō),他們是湖南人,三個(gè)老鄉合伙在這里喂豬養魚(yú),這7口魚(yú)塘面積總共35畝,大約有鯰魚(yú)26萬(wàn)斤左右,主要賣(mài)給市區的金花市場(chǎng)和丁村市場(chǎng)的魚(yú)販子。這水塘的水雖然臟一些,但不影響鯰魚(yú)的生長(cháng)。
何榮國還稱(chēng),他們從魚(yú)塘打撈上來(lái)的這些鯰魚(yú)以每斤2.2元至2.5元的價(jià)格批發(fā)給魚(yú)販子,然后通過(guò)各個(gè)農貿市場(chǎng)的攤販最終銷(xiāo)售到市民、飯店和酒店,其實(shí)這些魚(yú)他們自己也在吃。
監管部門(mén)對水和魚(yú)抽樣檢測
“真是沒(méi)想到,高樓大廈的鬧市區,還有如此骯臟的水質(zhì)環(huán)境養魚(yú)。”海南省海洋漁業(yè)廳市場(chǎng)與質(zhì)量監管處處長(cháng)曲桂馥說(shuō),他們了解該情況后非常重視此事,立即組織省水產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、省漁業(yè)監察總隊、海洋監測預報中心以及??谑泻Q蠛蜐O業(yè)局、??谑邪l(fā)展與質(zhì)量監管處、??谑泻Q蠛蜐O業(yè)監察支隊等部門(mén)趕來(lái)現場(chǎng),分別對7個(gè)魚(yú)塘的水質(zhì)、鯰魚(yú)和喂養飼料進(jìn)行調查采樣。
曲桂馥表示,到現場(chǎng)的工作人員有對水質(zhì)進(jìn)行檢查的,有對魚(yú)產(chǎn)品進(jìn)行檢查的,還有執法的。從現場(chǎng)來(lái)看,這些魚(yú)塘的水質(zhì)很差,至于養殖用水是否達到養殖要求,這樣的水中所養成的魚(yú)食用后是否對人體有危害,待檢測結果出來(lái)之后,很快就可以知道。但經(jīng)過(guò)現場(chǎng)詢(xún)問(wèn),現在可以斷定的是,養殖業(yè)主沒(méi)有養殖證,沒(méi)辦理相關(guān)手續。
記者注意到,當天上午漁業(yè)監管部門(mén)共出動(dòng)了約20名工作人員,對這7個(gè)魚(yú)塘的養殖種類(lèi)、養殖面積、養殖類(lèi)型、養殖數量等進(jìn)行實(shí)地調查。工作人員現場(chǎng)對各魚(yú)塘的水溫進(jìn)行了測量,并分別抽取了水樣。
“從魚(yú)塘抽取水樣回去后,將參照《漁業(yè)生態(tài)環(huán)境監測規范》(ST/T9102-2007編制),對水中的重金屬、PH值、氨氮、糞大腸菌群、總磷、銅、鉛、汞等是否超標進(jìn)行檢查,以此來(lái)判斷這里的養殖用水是否達到養殖條件。”海南省海洋漁業(yè)檢測室主任韓濤生說(shuō),另一組工作人員,分別從現場(chǎng)的每個(gè)魚(yú)塘內,捕獲一批檢測所需要的鯰魚(yú)。
韓濤生表示,魚(yú)塘水質(zhì)及魚(yú)類(lèi)抽檢結果最快一周出來(lái)。但從現場(chǎng)看,這7個(gè)魚(yú)塘的養殖環(huán)境較為惡劣。不過(guò)鯰魚(yú)的生命力很強,且主要是靠生活垃圾為食,因此,在這種環(huán)境中生長(cháng)的魚(yú)類(lèi),流向餐桌后到底對人體有無(wú)危害,還要看檢測結果。
檢測結果出具前暫停銷(xiāo)售
海南省海洋漁業(yè)廳市場(chǎng)與質(zhì)量監管處副處長(cháng)曹愛(ài)名表示,如果這些魚(yú)存在重金屬以及有害病菌超標問(wèn)題,食用之后會(huì )引起消費者食物中毒。因此,經(jīng)過(guò)抽檢之后,如果檢測出這些魚(yú)塘養殖的魚(yú)存在上述問(wèn)題,將予以銷(xiāo)毀處理。
曹愛(ài)名還稱(chēng),我國水產(chǎn)養殖質(zhì)量安全管理規定中,禁止將不符合水質(zhì)標準的水源用于水產(chǎn)養殖;要求養殖用水水源受到污染時(shí),應當立即停止使用。養殖水體水質(zhì)不符合養殖用水標準時(shí),應當立即采取措施進(jìn)行處理。經(jīng)處理后仍達不到要求的,應當停止養殖活動(dòng),并向當地漁業(yè)行政主管部門(mén)報告,銷(xiāo)售的養殖水產(chǎn)品不符合標準的產(chǎn)品應當進(jìn)行凈化處理,凈化處理后仍不符合標準的產(chǎn)品禁止銷(xiāo)售。
目前,海南省漁業(yè)部門(mén)已要求養殖戶(hù)在檢測結果處理之前暫停銷(xiāo)售,等檢測該魚(yú)塘的水質(zhì)是否遭到污染、魚(yú)是否有問(wèn)題,再做進(jìn)一步處理。
本文關(guān)鍵詞:垃圾魚(yú),垃圾魚(yú)入市場(chǎng)