水是生命之源。人離開(kāi)食物可以生存3周，但是不喝水只能生存3天左右。無(wú)論身體有什么毛病，總有一個(gè)聲音提醒你：“多喝水吧?！钡怯袝r(shí)喝水方法不對，不僅對身體沒(méi)益處，反而會(huì )傷身，那么怎樣喝水才更健康呢？記者就此咨詢(xún)了太原市營(yíng)養師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)、國家二級公共營(yíng)養師王小慧。

“水是我們人體必需的一種營(yíng)養素?！蓖跣』壅f(shuō)，人要進(jìn)行新陳代謝和生理活動(dòng)，就離不開(kāi)礦物質(zhì)和營(yíng)養素，我們身體通過(guò)水和血液的循環(huán)，把營(yíng)養物質(zhì)輸送到全身的每一個(gè)細胞，一些代謝產(chǎn)生的廢物也要通過(guò)血液循環(huán)排出體外，維護體內物質(zhì)與能量的轉化和平衡。所以說(shuō)，食物消化的過(guò)程也是離不開(kāi)水的。

多喝水可預防多種疾病

王小慧說(shuō)，充足的飲水，不但可以解渴，還可以幫助大家預防和緩解多種疾病。

癌癥。如果喝水較多，那么發(fā)生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌、腎盂癌和乳腺癌的風(fēng)險都會(huì )降低。

哮喘。在我國，哮喘是一種很常見(jiàn)的疾病，也是導致肺功能衰竭的重要疾病?！跋∪?，包括一些老年慢性支氣管炎病人也需要多喝水。因為他們的呼吸速度會(huì )比一般人快，這就意味著(zhù)從呼吸道丟失的水也更多?！蓖跣』郾硎?。

結石。王小慧說(shuō)，根據臨床觀(guān)察和流行病學(xué)調查發(fā)現，很多得膽結石、腎結石和尿路結石的人，飲水都比較少。為了預防，每天至少要喝6到8杯水，大約1500毫升水。

痛風(fēng)。痛風(fēng)是由于人體內尿酸增多或排泄減少，使尿酸鹽沉積在關(guān)節、腎臟等部位的一種代謝性疾病。要預防痛風(fēng)，除了要注意合理營(yíng)養和平衡膳食，還有很重要的一點(diǎn)就是多喝水，使尿酸能夠更多地通過(guò)腎臟排出。

便秘。長(cháng)期便秘會(huì )導致人體的腸內菌群失調。近期美國《自然》雜志上發(fā)表文章，提出一種新觀(guān)點(diǎn)，腸道菌群紊亂是導致肥胖和一些慢性病發(fā)生最重要的原因之一。王小慧表示，為了緩解便秘，預防“三高”疾病，人們要充分飲水。高血壓、高血脂、高血糖的患者，如果飲水充足，就能降低血液黏稠度，加快血液循環(huán)，預防腦卒中的發(fā)生。

8杯水原則

“但是如果喝得多，排出去的少，就會(huì )引起水腫，甚至水中毒等?！蓖跣』壅f(shuō)，所以喝水也要科學(xué)。

第一杯水：8：00

早上起床后是不是覺(jué)得昏昏沉沉沒(méi)睡醒呢，別急著(zhù)吃早餐，先來(lái)杯淡鹽水清理一下腸道，然后再喝一杯溫開(kāi)水保護腸胃，最后別忘了吃早餐哦。

第二杯水：9：00

上午開(kāi)始一天的工作時(shí)，別忘了喝杯水，一方面它可以讓你精神煥發(fā)，另一方面還可以讓你提神醒腦，提高工作效率哦，所以做工作之前千萬(wàn)別忘了喝杯水。

第三杯水：11：30

辛苦工作了一上午，馬上就到午餐時(shí)間了，吃午飯之前記得喝杯水，避免因為空腹而引起暴食哦。

第四杯水：13：30

午餐很重要，但是也要適量地吃到八分飽，如果吃得太飽會(huì )給腸胃造成負擔，所以要記得在飯后20分鐘喝杯水，促進(jìn)消化。

第五杯水：15：30

下午茶時(shí)間記得喝杯咖啡或者喝杯水，振奮精神哦。

第六杯水：17：30

一天的工作結束了，下班之前記得喝杯溫開(kāi)水，緩解因為工作帶來(lái)的疲勞。

第七杯水：19：00

這個(gè)時(shí)間段正是代謝的高峰期，記得喝杯溫開(kāi)水，促進(jìn)身體排毒。

第八杯水：20：15

睡前兩個(gè)小時(shí)內喝杯水，可預防血稠。

最后，王小慧建議大家，按需喝水，順應需求。人的年齡、體質(zhì)、氣候及所處地理位置都會(huì )影響對水的需求，比如冬季寒冷，人體所需的水自然少些；夏季炎熱，人需要多喝水。同時(shí)人要主動(dòng)喝水，如果長(cháng)時(shí)間缺水會(huì )讓血黏度上升，誘發(fā)心腦血管疾病，所以不要等到口渴時(shí)才喝水?？诳蕰r(shí)切勿豪飲，這樣會(huì )讓體液中水鹽失調，輕則誘發(fā)腸胃疼痛，重則危及生命。（記者　李永江　實(shí)習生　黃巧慧）

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