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隨著(zhù)氣溫逐日走低,又快到了進(jìn)補的好時(shí)節。很多人又開(kāi)始忙著(zhù)泡制藥酒。酒為百藥之長(cháng),有活血、止痛、散寒、助陽(yáng)的功效,適量飲用,有一定的滋補作用。古“醫”字,即從“酉”(酒)也。我們日常生活中常說(shuō)的藥酒是指以發(fā)酵酒、蒸餾酒等為酒基,直接在酒中加入中草藥或用已配制好的藥酒制成有一定滋補保健功能的藥酒。
《黃帝內經(jīng)》記載:“年過(guò)四十,陰氣自半?!敝欣夏耆诉m量喝藥酒,有養陰、補陽(yáng)的作用。河北省唐山市中醫醫院藥學(xué)部藥師劉穎提醒大家,藥酒畢竟不是普通酒,不是人人都適合,如果配制不當、盲目過(guò)量飲用,對身體反而有害。這里向大家介紹一些進(jìn)補藥酒的注意事項。消化性潰瘍病人,痛風(fēng)患者、酒精過(guò)敏的人不適合飲用。婦女在懷孕期、哺乳期及經(jīng)期均不宜飲用藥酒。補氣藥或補陰藥配成的藥酒,炎夏應少用為宜。
劉穎說(shuō),泡制藥酒的藥方也要對癥,如果泡制的藥酒是用于治療的,那必須先到正規醫療機構做出明確診斷之后再在專(zhuān)業(yè)醫生指導下進(jìn)行泡制,服用時(shí)也要嚴格遵循醫囑。若自行選擇的藥材不當,還會(huì )對身體產(chǎn)生傷害。另外,一些礦物質(zhì)類(lèi)的藥材不適合泡藥酒,還有動(dòng)物骨骼類(lèi)藥材泡藥酒時(shí)應先磨成粉,這樣才利于藥效發(fā)揮。
劉穎建議,藥酒若只泡些枸杞等常見(jiàn)中藥材用以滋補身體的話(huà),每天喝1~2次,每次一小杯左右。喝藥酒時(shí)不建議同時(shí)服用其他補氣溫陽(yáng)類(lèi)的藥物。(史愛(ài)華)
本文關(guān)鍵詞:藥酒進(jìn)補有講究
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