日前，河北省物價(jià)局出臺《河北省餐飲業(yè)價(jià)格行為規范（試行）》，對餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者的“明碼標價(jià)”行為做出規范，一些模糊標價(jià)行為被明令禁止。

《規范》明確，商家在銷(xiāo)售鮮活商品時(shí)，應當標明鮮活商品的即時(shí)銷(xiāo)售價(jià)格(不得以“時(shí)價(jià)”代替具體價(jià)格)，明確告知消費者所選商品的單價(jià)、計價(jià)單位、稱(chēng)重重量等與銷(xiāo)售價(jià)格有關(guān)的內容并由消費者簽字確認。如在提供加工服務(wù)時(shí)另收加工費的，應標明其收費辦法和標準。同時(shí)，對于某些銷(xiāo)售價(jià)格確實(shí)變動(dòng)比較頻繁、時(shí)令性較強的商品，《規范》強調，在價(jià)格發(fā)生變動(dòng)時(shí)，商家應當及時(shí)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著(zhù)位置進(jìn)行更新。

對于套餐、自助以及宴會(huì )等餐飲服務(wù)的明碼標價(jià)，在《規范》中也已明確。餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者在提供套餐或和菜(和菜是指經(jīng)營(yíng)者根據消費預期的消費標準，提供的菜肴組合)時(shí)，除標明該套餐或和菜總價(jià)外，還應標明具體的品名、數量及計價(jià)單位；在銷(xiāo)售食品半成品時(shí)，如需另收配料費的，應標明其收費辦法和標準。

針對旅游景區“高價(jià)飯”情況，此次《河北省餐飲業(yè)價(jià)格行為規范（試行）》中對旅游景區及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)者的行為規范做出明確規定：除明碼標價(jià)外，消費者點(diǎn)完單，餐飲經(jīng)營(yíng)者在提供餐飲服務(wù)之前，應當向消費者出示消費清單，列明所點(diǎn)商品或服務(wù)的品名、單價(jià)、數量和金額。這在一定程度上可杜絕景區及周邊餐飲的“高價(jià)飯”。

本文關(guān)鍵詞：鮮活商品 河北 餐飲業(yè) 明碼標價(jià)