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據統計，全世界5歲以下兒童中，有1/4發(fā)育不良，他們多是在出生后的1000天之內，因營(yíng)養不良造成生長(cháng)發(fā)育障礙，身高、體重低于相關(guān)標準。美國華盛頓大學(xué)布朗學(xué)院最新研究發(fā)現，6~9個(gè)月的嬰兒，如果持續6個(gè)月每天吃1個(gè)雞蛋，可以減少一半發(fā)育不良的幾率。
為研究吃雞蛋對兒童身體發(fā)育的影響，研究招募了一批6~9個(gè)月的孩子，將他們隨機分成兩組。一組持續6個(gè)月每天吃一個(gè)雞蛋，而另一組不吃。
結果發(fā)現，相比不吃雞蛋的孩子，每天吃一個(gè)雞蛋的，身高和體重更符合標準，體質(zhì)更好，他們發(fā)育不良和體重過(guò)輕的幾率分別減少了47%和74%。
雞蛋來(lái)源多且價(jià)格實(shí)惠，研究人員認為，每天吃一個(gè)雞蛋，是幫助孩子生長(cháng)發(fā)育最簡(jiǎn)單、經(jīng)濟的方法。他們表示，該研究結果證明，減少世界范圍內的發(fā)育不良是完全可以做到的?！?
本文關(guān)鍵詞：每天一個(gè)蛋，孩子發(fā)育好
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