又到了荔枝大量上市的時(shí)節，甘甜可口的荔枝是很多人鐘愛(ài)的水果，不過(guò)在民間流傳著(zhù)“一顆荔枝三把火”的說(shuō)法，比“上火”更可怕的是，有人在空腹時(shí)大量吃荔枝，過(guò)一會(huì )兒就會(huì )出現頭暈、出冷汗、手腳冰涼、面色蒼白等低血糖癥狀。最近有一則新聞，廣州有個(gè)7歲男孩一口氣吃了20個(gè)荔枝后昏迷，引起了很多家長(cháng)的關(guān)注。那么，小孩能不能吃荔枝呢？

采訪(fǎng)專(zhuān)家：南京兒童醫院臨床營(yíng)養科營(yíng)養師 劉長(cháng)偉

吃荔枝為什么會(huì )低血糖？

成熟的荔枝吃起來(lái)水分很大、很甜，這是因為荔枝的果肉80%以上是水分，每100g荔枝果肉含糖16g以上，能量為71kcal/100g，稍高于紅富士蘋(píng)果。荔枝還富含鉀、維生素C等微量營(yíng)養素。

有兒童因為吃荔枝發(fā)生了低血糖，人們就把病因歸為“上火”或荔枝里的果糖刺激胰島素分泌。而真正的病因是荔枝含有的低糖氨酸A（hypoglycin A）和甲基異丙氨酸（methylenecyclopropylglycine，MCPG）兩種毒素，這兩種毒素在沒(méi)有成熟的荔枝里含量更高，而成熟以后的荔枝就比較少了。

年齡較小的兒童由于肝糖原儲備不足，大量進(jìn)食荔枝以后，又不吃其他食物，就容易發(fā)生低血糖。這兩種毒素能夠破壞機體的一些脫氫酶，導致脂肪酸代謝紊亂，影響到正常的脂肪氧化和糖異生，干擾了機體生成葡萄糖的能力，導致急性低血糖和暴發(fā)性腦病的發(fā)生。

并非每個(gè)人吃了荔枝都發(fā)生低血糖，如果在空腹時(shí)大量吃荔枝，可能就會(huì )發(fā)生低血糖，嚴重的會(huì )死亡。

吃荔枝“中毒”，要立刻喝糖水

那么孩子能不能吃荔枝呢？答案是肯定的，又美味甘甜，又具有豐富營(yíng)養價(jià)值的水果適當給孩子吃一點(diǎn)還是有益無(wú)害的。不過(guò)荔枝屬于整粒的水果，4歲以?xún)葍和哉５膱怨蛩?，?huì )有因氣管異物導致窒息的風(fēng)險，所以不建議4歲以?xún)葍和苯舆M(jìn)食整粒的荔枝、葡萄等。

另外需要注意的是，不要空腹大量進(jìn)食荔枝；不吃還沒(méi)有熟透的荔枝；可以在餐后少量進(jìn)食荔枝。如果因為大量吃荔枝出現非?？梢傻牡脱前Y狀，可口服葡萄糖水或含糖果汁來(lái)糾正，癥狀嚴重的還要送往醫院。

本文關(guān)鍵詞：空腹貪吃荔枝，當心低血糖