5月26日從陜西省食品藥品監督管理局了解，陜西從三月以來(lái)開(kāi)展的“食品安全風(fēng)險大排查百日專(zhuān)項行動(dòng)”，目前取得階段性成效。

    陜西省食品藥品監督管理局副局長(cháng)應宏鋒介紹說(shuō)，陜西食品藥品機構改革完成以后，將工商、質(zhì)監、食藥監、衛生等多部門(mén)的食品監管職能統一起來(lái)了。由以前的“九龍治水”分段管理變?yōu)橐?ldquo;品種監管為主、分段監管為輔”的新型監管模式。

    “以前多部門(mén)對食品進(jìn)行監管，職責既交叉又形成空白區，食品安全問(wèn)題層出不群，監管不清導致漏洞百出。” 應宏鋒說(shuō)，交叉監管的模式也使得各部門(mén)變得被動(dòng)，哪里有火才去救，失去了前瞻性預判性，沒(méi)有主動(dòng)性。

    “在新的體制下，食品被分成添加劑、飲品、食用農產(chǎn)品等7個(gè)品種進(jìn)行監管，食藥監對其進(jìn)行全鏈條監管，為此，我們急需要摸清監管對象的底數，特別是過(guò)去監管空白地帶‘小作坊、小攤販、小商品店、小餐飲’的底數。”他說(shuō)，要查清這些過(guò)去監管空白地帶的風(fēng)險點(diǎn)，確保群眾“舌尖上的安全”。

    截止4月30日，全省共排查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)149111戶(hù)，建檔120204戶(hù)，整改規范15525戶(hù)，處罰違法1226戶(hù)，向司法機關(guān)移送涉嫌犯罪案件9起，取締黑工廠(chǎng)、黑作坊、黑攤販66個(gè)，查處總案值73.472萬(wàn)元，處罰總金額181.71萬(wàn)元，查獲偽劣食品、不安全食品總金額39.639萬(wàn)元。

本文關(guān)鍵詞：查處食品黑作坊 舌尖上的安全