今天誰(shuí)洗碗，對很多年輕人來(lái)說(shuō)是個(gè)難題。有很多人都是以應付的心理簡(jiǎn)單了事，有人甚至為了不洗碗，選擇吃外賣(mài)。對于如何洗碗，很多人都有自己的秘笈，堿水、淘米水……到底哪種方式更好呢？

2017年2月21日11:00，北京智云達科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京智云達”）與法制晚報聯(lián)手為消費者直播驗證不同清洗碗盤(pán)方式的清洗效果。

檢測用品：6個(gè)餐盤(pán)，外賣(mài)宮保雞丁兩份、小蘇打、洗滌靈、淘米水、吸油紙。

清洗方式：清水、熱水、堿水、淘米水、洗滌靈和吸油紙擦拭6種方式清洗餐盤(pán)。

北京智云達技術(shù)工程師楊老師與王老師首先待餐盤(pán)表面干燥后，再通過(guò)使用北京智云達自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測產(chǎn)品：餐飲具表面潔凈度速測卡，對樣品進(jìn)行檢測。

檢測結果：清水難去油 吸油紙擦后清洗效果好

先用吸油紙擦拭再用水清洗以及用堿水、洗滌靈、熱水清洗的餐具檢測卡呈綠色，表示餐具表面潔凈度最好，而用清水、淘米水清洗的檢測卡顏色呈綠色，略偏灰，表示基本潔凈。

北京智云達提醒廣大消費者大腸菌群是人與溫血動(dòng)物糞便污染的指示菌，在餐具上不得檢出。餐具不潔凈有可能大腸菌群超標，還有可能成為致病菌傳播的媒介，特別是在餐具干燥程度不夠的情況下，可能導致某些致病菌存活，造成傳染病的發(fā)生。

本次直播是北京智云達與法制晚報聯(lián)合直播第三十一期了，直播平臺為騰訊新聞APP，廣大消費者可在騰訊新聞APP中搜索觀(guān)看。直播形式多樣化，在實(shí)驗室、社區、學(xué)校等等，檢測食品安全問(wèn)題更貼切我們生活，為消費者解決食品安全困擾，收獲了廣大網(wǎng)友的支持。北京智云達將長(cháng)期與法制晚報聯(lián)合在線(xiàn)為您解決食品安全問(wèn)題，如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問(wèn)題，可以撥打食品安全快速檢測網(wǎng)咨詢(xún)電話(huà)：4008112315，我們傾心為您解答。

本文關(guān)鍵詞：清洗碗盤(pán) 北京智云達 法制晚報 不同清洗方式