在玉米豐收來(lái)臨之際，甜玉米就會(huì )悄悄出現在市場(chǎng)上，下班回家路上買(mǎi)個(gè)甜玉米，口感甜香，方便又營(yíng)養。但是我們在家煮玉米為什么沒(méi)有外面購買(mǎi)的玉米那么甜？

糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑，而在煮制過(guò)程中添加糖精鈉會(huì )使玉米香甜可口，但是國家標準中煮制玉米時(shí)是不允許添加糖精鈉。

2016年9月22日12：00，北京智云達科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京智云達”）與法制晚報在樂(lè )嗨直播甜玉米中糖精鈉的檢測，為消費者解答疑惑。

CEC食品安全檢測消費者體驗中心技術(shù)工程師楊老師、王老師與法制晚報記者吳潔

本次檢測樣品一共有八個(gè)樣品：五個(gè)樣品為路邊攤煮制甜玉米，三個(gè)樣品為連鎖超市煮制甜玉米。

北京智云達技術(shù)工程師楊老師和王老師首先對不同樣品通過(guò)使用北京智云達自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測產(chǎn)品：SMART-01F 多功能食品安全檢測儀，對甜玉米中糖精鈉含量的檢測。

檢測結果：八個(gè)玉米樣品均含有糖精鈉，而國家標準中甜玉米是不得檢出糖精鈉，說(shuō)明在外面購買(mǎi)甜玉米時(shí)很容易就會(huì )購買(mǎi)到含有糖精鈉的甜玉米，北京智云達提醒廣大消費者盡量少購買(mǎi)路邊攤甜玉米，最好選擇購買(mǎi)生玉米在家煮制，以保證食品的安全。

北京智云達與法制晚報聯(lián)合制作食品安全檢測直播已經(jīng)第十一期了，檢測食品安全問(wèn)題均來(lái)源于我們身邊，為消費者解決食品安全困擾，收獲了廣大網(wǎng)友的支持。北京智云達將長(cháng)期與法制晚報聯(lián)合在線(xiàn)為您解決食品安全問(wèn)題，如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問(wèn)題，可以撥打食品安全快速檢測網(wǎng)咨詢(xún)電話(huà)：4008112315，我們傾心為您解答。

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