中秋節快到了，月餅在市場(chǎng)上是暢銷(xiāo)品。月餅餡甜而不膩，表皮酥脆松軟，吃的時(shí)候口齒留香，而且月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著(zhù)團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。但是月餅的安全問(wèn)題也是層出不窮，一波接著(zhù)一波。

2016年9月1日12：00，北京智云達科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“北京智云達”）與法制晚報在樂(lè )嗨直播月餅中甜蜜素和山梨酸鉀的檢測。

CEC食品安全檢測消費者體驗中心技術(shù)工程師楊宇斯、王盈琳與法制晚報記者吳潔

本次檢測樣品一共有八個(gè)：其中四個(gè)樣品分別來(lái)自不同地區的家庭烘焙坊，兩個(gè)是來(lái)自農貿市場(chǎng)包裝月餅，一個(gè)樣品是來(lái)自品牌，一個(gè)是現場(chǎng)手工制作。

北京智云達技術(shù)工程師楊老師和王老師首先對不同樣品通過(guò)使用北京智云達自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測產(chǎn)品：SMART-01F 多功能食品安全檢測儀，對月餅樣品進(jìn)行甜蜜素與山梨酸鉀含量的檢測。

檢測結果：

甜蜜素：所有樣品都符合國家標準；山梨酸鉀：所有樣品均未檢出；北京智云達提醒消費者從正規渠道購買(mǎi)月餅。

此次直播過(guò)程中加入了純手工制作冰皮月餅，整個(gè)實(shí)驗室里都飄著(zhù)香味，引來(lái)了大批圍觀(guān)者，現場(chǎng)氣氛活躍，使得消費者在觀(guān)看直播同時(shí)，還學(xué)會(huì )了制作月餅。

北京智云達與法制晚報聯(lián)合制作食品安全檢測直播已經(jīng)第九期了，檢測食品安全問(wèn)題均來(lái)源于我們身邊，為消費者解決食品安全困擾，收獲了廣大網(wǎng)友的支持。北京智云達將長(cháng)期與法制晚報聯(lián)合在線(xiàn)為您解決食品安全問(wèn)題，如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問(wèn)題，可以撥打食品安全快速檢測網(wǎng)咨詢(xún)電話(huà)：4008112315，我們傾心為您解答

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