步入夏天之后，持續的高溫總想讓人來(lái)一杯冰鎮爽口的冷飲，玲瑯滿(mǎn)目的飲品成了首選。其中果汁飲料因富含果汁等營(yíng)養成分頗受消費者親睞，但在外購買(mǎi)的果汁你確定真的含有水果嗎？是不是通過(guò)濃縮果汁、果醬、果汁伴侶等復合添加劑勾兌而成？

      真假果汁大揭秘時(shí)刻到了，今天，2016年7月21日12:00，北京智云達科技股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)北京智云達）與法制晚報再次聯(lián)合，在CEC食品安全檢測消費者體驗中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)CEC食安體驗中心）進(jìn)行真假果汁現場(chǎng)檢測實(shí)驗，并將檢測過(guò)程及結果在樂(lè )嗨平臺進(jìn)行現場(chǎng)直播。

CEC食安體驗中心楊宇斯、趙文揚與法制晚報記者吳潔

      圖片為通過(guò)不同渠道購買(mǎi)標識果汁含量不同的飲料

      樣品分為以下2類(lèi)：

      1）市售的鮮榨果汁

      2）超市售賣(mài)的果汁飲料

      北京智云達技術(shù)工程師楊老師和趙老師將準備好的果汁檢測樣品分別進(jìn)行標號，通過(guò)智云達自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測產(chǎn)品：真假果汁速測盒，對果汁樣品進(jìn)行快速檢測試驗。

      試驗步驟：

      1.將 1ml 樣品加入到 5ml 離心管中，滴入果汁鑒別試劑 5 滴，蓋上樣品顯色管蓋，上下?lián)u動(dòng) 10 次。

      2. 把檢測管開(kāi)蓋后放入沸水浴中的托架上加熱 5 分鐘后取出，上下?lián)u動(dòng) 6 次。

      檢測結果：除1號、12號樣品檢測結果不符合國家標準外，其他樣品均達到國家標準。1號、12號樣品均為路邊小店購買(mǎi)，北京智云達提醒消費者選購果汁類(lèi)飲品最好鮮榨的，勾兌的盡量不要購買(mǎi)。

      本次北京智云達與法制晚報聯(lián)合樂(lè )嗨直播效果甚佳，視頻以直播方式播放，保證檢測結果絕不弄虛作假，同時(shí)，對樣品檢測結果不明的問(wèn)題有專(zhuān)業(yè)人員當場(chǎng)進(jìn)行分析、解決，收獲了觀(guān)看網(wǎng)友的支持，點(diǎn)擊量不斷攀升，點(diǎn)贊量也刷新紀錄。

      本次已經(jīng)是雙方牽手第三次直播檢測，經(jīng)過(guò)這三次直播以來(lái)，北京智云達更加堅定信心做這檔直播節目，本著(zhù)維護食品安全的初心，為廣大消費者答疑解惑。

      直播將持續進(jìn)行，我們將在每周四12：00為您呈現不同主題的食品安全檢測直播節目。如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問(wèn)題，可以撥打食品安全快速檢測網(wǎng)咨詢(xún)電話(huà)：4008112315，我們傾心為您解答。

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