五月當初，芒果已普遍擺放于水果攤中，黃黃的、香香的、可愛(ài)的形狀總會(huì )讓人抵擋不住它的誘惑，而且，芒果的營(yíng)養價(jià)值又豐富?？墒?，對于一些吃芒果過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)可謂又愛(ài)又怕。有人吃完會(huì )出現各種過(guò)敏反應癥狀，如嘴邊紅癢、紅腫、局部起小皮疹等。究竟是什么致其過(guò)敏？又如何預防呢？

【芒果過(guò)敏的原因】

1.芒果，屬于漆樹(shù)科常綠喬木，芒果成分中含有單（或二）羥基苯（生漆中就因為含有該物質(zhì)而常引起過(guò)敏），特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸，對皮膚黏膜有一定刺激作用。另外，芒果的種植中使用的農藥等有害化學(xué)成分都可能引會(huì )起皮膚過(guò)敏反應。

2.對芒果過(guò)敏的人，其實(shí)大多數屬于過(guò)敏體質(zhì)，免疫力普遍比較低。而生活當中，對芒果過(guò)敏的人群中往往孩子占絕大多數。因為，孩子的皮膚都很嫩，皮膚比較薄，相對與成人更容易受到刺激。并且，孩子的自身免疫力也不及成人，沒(méi)有對抗過(guò)敏源的能力。因此，過(guò)敏體質(zhì)的人群及小孩食用芒果時(shí)應特別注意。

【芒果過(guò)敏癥狀？】

吃芒果導致的過(guò)敏，基本可分為速發(fā)型和遲發(fā)型。

速發(fā)型：有的人吃下去幾分鐘就會(huì )有反應。癥狀也有很多種，包括口腔舌頭的麻刺感、哮喘、喉嚨發(fā)癢；局部或全身紅斑、紅腫、疼痛等。

遲發(fā)型：有的人吃下去過(guò)一會(huì )兒，甚至幾天后才發(fā)生反應。癥狀有接觸性皮炎、嘴上小水泡、紅疹、紅斑；嚴重還會(huì )出現眼部紅腫、水腫等；另外，有的人還伴有腹痛、腹瀉等癥狀。

【如何預防過(guò)敏？】

雖然，過(guò)敏體質(zhì)及孩子在食用芒果時(shí)要特別注意，（除極少數有嚴重過(guò)敏反應者不宜吃外）可這并不意味他們不能百分之百不能吃。而大多數患者的芒果過(guò)敏通過(guò)以下三點(diǎn)注意方式還是可以避免的。

1.芒果去皮，如用手剝完后應及時(shí)洗手；或有必要帶上一次性手套處理果皮。另外，芒果果皮中的刺激物最多，盡量多削掉一點(diǎn)皮。

2.吃芒果時(shí)，最好將果肉切成小塊，直接用勺子或牙簽送入口中；避免果汁沾到嘴邊或臉部的皮膚上。

3.吃完芒果后，可以用濕毛巾把嘴巴擦干凈；或有必要應漱口、洗臉，避免果汁殘留于皮膚上。

【愛(ài)心貼士】吃芒果過(guò)敏后出現反應，不要盲目選擇抗過(guò)敏藥物。嚴重過(guò)敏應及時(shí)就醫，遵醫囑。

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