市衛生局昨天公布，從本月起，食品安全企業(yè)標準將在衛生部門(mén)進(jìn)行備案，備案后的食品安全企業(yè)標準文本在北京衛生信息網(wǎng)供公眾免費查閱。

    食品安全企業(yè)標準不同于國家制定的食品安全標準，指的是沒(méi)有食品安全國家標準或北京市地方標準的；或者嚴于食品安全國家標準或北京市地方標準的。

    根據新的職責劃分，食品安全標準管理職責由市質(zhì)監部門(mén)劃入市衛生行政部門(mén)，并于4月1日起辦理食品安全企業(yè)標準備案。市衛生局制定了《北京市食品安全企業(yè)標準備案辦法（試行）》和《北京市食品安全地方標準管理辦法（試行）》，于4月1日起實(shí)施。食品安全企業(yè)標準備案以后，除供公眾免費查閱，接受公眾監督外，任何單位和個(gè)人發(fā)現備案的食品安全企業(yè)標準存在問(wèn)題的，有權向衛生行政部門(mén)舉報。企業(yè)在食品安全企業(yè)標準備案中弄虛作假的，除注銷(xiāo)備案外，將向社會(huì )通報弄虛作假行為，并將企業(yè)的不良不法行為納入信用管理體系。

    此外，衛生部門(mén)還承擔了制定食品安全地方標準的職責。為了透明公開(kāi)，地方標準起草完成后，標準起草單位應當廣泛征求監管部門(mén)、標準使用單位、科研院校、行業(yè)和企業(yè)、消費者、專(zhuān)家等方面的意見(jiàn)。標準草案在北京衛生信息網(wǎng)上公開(kāi)征求意見(jiàn)，期限一般為兩個(gè)月。食品安全地方標準實(shí)施后，市衛生行政部門(mén)將組織開(kāi)展跟蹤評價(jià)，根據跟蹤評價(jià)結果，適時(shí)對地方標準進(jìn)行復審，需要修訂的納入修訂立項計劃。 

本文關(guān)鍵詞：食品安全,食品安全標準,食品地方標準