預調雞尾酒作為一種新型的低度酒水飲料走俏市場(chǎng)，受到廣大消費者的青睞。由于其成本低利潤高，國內目前已有多家著(zhù)名白酒企業(yè)即將推出或已經(jīng)推出相關(guān)產(chǎn)品。北京商報記者調查發(fā)現，超市銷(xiāo)售的預調雞尾酒產(chǎn)品價(jià)格普遍在10-20元之間，其成本僅約3.5元。由于巨大的利潤空間，預調雞尾酒多數廠(chǎng)家也同時(shí)從事預調雞尾酒貼牌生意。不難看出，預調雞尾酒成為眾多企業(yè)在酒業(yè)市場(chǎng)的一塊掘金之地。

成本低廉 售價(jià)翻番

預調雞尾酒市場(chǎng)存暴利

預調雞尾酒這種新型酒水飲料，作為市場(chǎng)細分的酒類(lèi)產(chǎn)品，吸引了眾多年輕消費群體。

記者走訪(fǎng)超市發(fā)現，與前兩年相比，預調雞尾酒已經(jīng)從小眾轉為較大眾的酒類(lèi)，許多超市都開(kāi)設了預調雞尾酒的銷(xiāo)售專(zhuān)區。銷(xiāo)售的預調雞尾酒品牌數十款，價(jià)格在8-20元之間。

據了解，預調雞尾酒實(shí)際上是一種調配飲料，一般以朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等作為基酒，配合橙汁、水蜜桃汁、藍莓汁等多種果汁調配而成。酒精度含量較低，一般在3%-7%之間，多為磨砂玻璃瓶身。

記者獲悉，預調雞尾酒的的配料非常簡(jiǎn)單，其成本也比較低，與其他酒類(lèi)相比，是準入門(mén)檻很低的酒類(lèi)飲料。

據悉，預調雞尾酒每瓶的原料成本1.5元左右，其瓶子的生產(chǎn)成本大約是1元，加上其他費用，一瓶預調雞尾酒的出廠(chǎng)價(jià)在3元左右。

業(yè)內人士表示，預調雞尾酒的生產(chǎn)成本較低，一般是使用基酒、香精加水勾兌而成。北京商報記者走訪(fǎng)了多家商超和便利店發(fā)現，預調雞尾酒的售價(jià)在每瓶10-20元之間，這其中蘊含著(zhù)巨大的利潤空間。

調配簡(jiǎn)單 成本低廉

貼牌或成行業(yè)發(fā)展隱患

北京商報記者在百度輸入關(guān)鍵字“預調雞尾酒貼牌”，瞬間搜索出位于北京、河南、山東、福建等地的多家雞尾酒生產(chǎn)企業(yè)，鏈接中都附有聯(lián)系人以及聯(lián)系方式，注明能夠幫忙解決“產(chǎn)品標簽和外包裝紙箱的設計、瓶型的選擇、口感等一系列的繁瑣問(wèn)題”。甚至表示，“選擇我們就等于了選擇了安心、放心和最具有市場(chǎng)競爭力的產(chǎn)品”。

一名做預調雞尾酒貼牌的企業(yè)負責人稱(chēng)，預調雞尾酒單一口味的最低生產(chǎn)數量是2000箱，一箱24瓶酒，每瓶275ml。一瓶預調雞尾酒的生產(chǎn)成本約為3.5元，如果使用易拉罐裝的預調雞尾酒，每瓶的生產(chǎn)成本要更低一些，在3元左右。生產(chǎn)周期3-15天不等，如果需求量大，還可以拿到更便宜的價(jià)格。

記者在家樂(lè )福、永輝、物美等多家超市，隨機購買(mǎi)了幾瓶預調雞尾酒，并按照瓶身包裝上的生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)系電話(huà)撥打過(guò)去，基本上80%的生產(chǎn)企業(yè)都可以提供預調雞尾酒的貼牌生產(chǎn)。面對市場(chǎng)上預調雞尾酒貼牌泛濫的情況，葡萄酒營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家李欣新表示，預調雞尾酒貼牌生產(chǎn)的情況很多，消費者很難判斷購買(mǎi)產(chǎn)品的生產(chǎn)原料是否衛生，生產(chǎn)廠(chǎng)家是否正規，生產(chǎn)過(guò)程是否符合國家要求。目前，這些都很難做到嚴格管控。

高利潤率 市場(chǎng)火熱

酒企集中入市預調酒

相關(guān)數據顯示，預調雞尾酒從2003年進(jìn)入中國市場(chǎng)，2012年其發(fā)展品類(lèi)呈現爆發(fā)式增長(cháng)，2014年預調雞尾酒的市場(chǎng)規模已經(jīng)接近40億元。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì )的數據顯示，國內2020年預調雞尾酒的銷(xiāo)售量將有望達到1.5億箱以上，銷(xiāo)售金額或超百億元，有著(zhù)廣闊的利潤空間。

預調雞尾酒進(jìn)入門(mén)檻低、利潤高、增長(cháng)快，吸引了諸多企業(yè)瞄準此市場(chǎng)預備淘金。據悉，五糧液、古井貢、水井坊、茅臺、洋河等國內主流白酒品牌紛紛表示計劃入市預調雞尾酒領(lǐng)域。其中五糧液集團已經(jīng)在去年底推出了德古拉的中式預調雞尾酒。

業(yè)內人士分析，限制“三公”消費政策以及進(jìn)口葡萄酒高性?xún)r(jià)比的雙重壓力，使得白酒市場(chǎng)不景氣，以往主要依靠高端“政商”人群的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。酒商們開(kāi)始將主流消費群體定位在了大眾平民階層，預調雞尾酒的時(shí)尚、即飲以及親民的價(jià)位，無(wú)疑將更多的年輕消費者攏住。

值得一提的是，“80后”、“90后”逐漸成為社會(huì )主力軍，也將是未來(lái)的消費主體，這個(gè)新興市場(chǎng)還有廣闊的成長(cháng)空間。

本文關(guān)鍵詞：預調雞尾酒成酒企暴利新寵