各市州農業(yè)局、畜牧水產(chǎn)局、鄉鎮企業(yè)局、蔬菜辦，委機關(guān)相關(guān)處室，委直相關(guān)單位：

農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準是保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全、規范農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的強制性要求，也是政府強化監管的執法依據和發(fā)揮社會(huì )監督作用、實(shí)現社會(huì )共治的有效手段。為貫徹落實(shí)《食品安全法》、《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及農業(yè)部相關(guān)工作部署，增強各級農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準意識，強化農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的實(shí)施，現就做好我省農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準宣傳和實(shí)施工作通知如下：

一、加大標準宣傳教育力度，營(yíng)造標準實(shí)施良好氛圍

加強對監管執法檢測人員的學(xué)習教育，堅持“分級培訓、層層負責”，以《食品安全標準 食品中農藥最大殘留限量》等農獸漁藥殘留限量等農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，農獸漁藥產(chǎn)品質(zhì)量及其在農產(chǎn)品中檢測方法等強制性標準，農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求、農獸（漁）藥安全使用間隔（休藥）期等規定，各級農業(yè)技術(shù)規程（規范）中農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點(diǎn)等為重點(diǎn)內容，對本地本行業(yè)農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管、執法、檢驗檢測人員開(kāi)展培訓，使其準確掌握標準規定，做到應知應會(huì )，切實(shí)提高依法行政水平、農業(yè)標準化理論水平和檢驗檢測技術(shù)素質(zhì)。

加強對農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的培訓指導，以農獸漁藥安全使用間隔(休藥)期、收貯運、包裝標識等關(guān)鍵環(huán)節應遵循的標準要求為主要內容，對農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、種植養殖大戶(hù)、家庭農場(chǎng)等農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，有針對性地開(kāi)展標準培訓工作，使其掌握并自覺(jué)實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，防范農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的質(zhì)量安全風(fēng)險。

加強對農產(chǎn)品消費者的宣傳引導，以“食品安全周”、“科技下鄉”、“農產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)基地、進(jìn)社區、進(jìn)學(xué)?！钡然顒?dòng)為契機，利用各種媒介、組織開(kāi)展形式多樣的宣傳教育活動(dòng)，使社會(huì )各方了解農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準工作；強化農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準服務(wù)，主動(dòng)公開(kāi)標準文本和問(wèn)答材料，創(chuàng )造條件為公眾提供便捷的標準查詢(xún)服務(wù)，普及農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準知識。

二、加大標準推廣應用力度，加速農業(yè)標準化進(jìn)程

做好農業(yè)技術(shù)規程制修訂工作，各級農業(yè)部門(mén)要在廣泛搜集實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量安全國家、行業(yè)標準、地方標準，省農業(yè)技術(shù)規程的基礎上，根據本地農業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管及農業(yè)標準化工作實(shí)際需要，以本地大宗特色農產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管控措施、農業(yè)公共管理與服務(wù)行為規范、農業(yè)科技成果轉化與推廣為重點(diǎn)，按照“系統構建、查漏補缺、逐步完善、突出急需”原則，制定完善市縣農業(yè)技術(shù)規范，并抓好技術(shù)規范的實(shí)施。

做好標準轉化推廣工作，要按農時(shí)、分品種將標準、規程等轉化為操作卡、明白紙、連環(huán)畫(huà)等。要利用現有條件，因地制宜，在人口集中區域，通過(guò)張貼標語(yǔ)、懸掛橫幅、制作展板等方式，開(kāi)展科技惠農、科技服務(wù)、陽(yáng)光工程培訓、手機短信微信等農業(yè)信息化服務(wù)、技術(shù)推廣、現場(chǎng)指導、專(zhuān)家和農技人員下鄉等活動(dòng)，將操作卡、明白紙、連環(huán)畫(huà)等推廣到所有農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，使農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者能看懂標準、會(huì )實(shí)施標準。要開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準進(jìn)基地活動(dòng)，各縣市核心區標準化基地要立有醒目的質(zhì)量安全標準公示牌、宣傳展板等，基地要實(shí)行責任分片包干，明確專(zhuān)人指導督促農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者健全農產(chǎn)品生產(chǎn)檔案、包裝標識、農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理等制度，按照標準組織生產(chǎn)，將農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準落實(shí)到每個(gè)農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和農產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節。要深入開(kāi)展農業(yè)標準化示范創(chuàng )建活動(dòng)，及時(shí)總結推廣創(chuàng )建工作經(jīng)驗，不斷提升農業(yè)標準化建設水平。

三、加大標準宣傳實(shí)施監督考核力度，嚴格落實(shí)各項工作任務(wù)

各地要高度重視，將農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的宣傳和實(shí)施工作作為農業(yè)標準化及農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管的一項重要內容，認真抓好落實(shí)，并組織開(kāi)展對轄區內標準宣傳實(shí)施的自查工作。省農業(yè)委員會(huì )將采取隨機抽查、查閱資料、運用例行監測結果等方式，對各地標準宣傳與實(shí)施工作開(kāi)展監督考核，根據監督考核結果，對農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準宣傳與實(shí)施工作成效突出的市縣予以通報表彰，并將考核結果記入下年度農業(yè)標準化建設重點(diǎn)支持項目的依據之一。各地農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準宣傳與實(shí)施工作落實(shí)情況自查材料請于11月15日前報送。

聯(lián)系人：省農業(yè)委員會(huì )農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管處梁紅梅，電話(huà)0731－88866185，電子郵箱：hnncpzjc@163.com；省畜牧水產(chǎn)局質(zhì)量安全與獸藥管理處龍新年，電話(huà)0731－88881744。

湖南省農業(yè)委員會(huì )辦公室

2014年9月15日

本文關(guān)鍵詞：湖南省農業(yè)委員會(huì )辦公室關(guān)于加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準宣傳和實(shí)施工作的通知(湘農辦質(zhì)〔2014〕6號)