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9月3日,實(shí)驗人員正在檢測零食樣品中的糖精鈉含量。
開(kāi)學(xué)了,校園周邊的小商店也熱鬧起來(lái),有不少孩子們愛(ài)吃的小零食,尤其是一些以面粉為主要原料調制的麻辣調味面制品,特別吸引孩子。此前,多次報道曾顯示這種調味面制品中的糖精鈉、甜蜜素超標
9月3日,新京報記者隨機購買(mǎi)了4種小零食樣品來(lái)到智云達消費者體驗中心進(jìn)行測試,此次使用到的快速檢測儀器為pcs食品安全快速檢測儀。
智云達技術(shù)工程師于勇將小零食鉸碎,稱(chēng)取適量樣品,加入蒸餾水,過(guò)濾后加檢測溶液等,靜置后讀取數據。檢測結果顯示4種小零食的糖精鈉,都屬于超標,最高的“衛龍”親嘴燒(調味面制品),含量達到0.68g/kg,超過(guò)標準限值約3.5倍。而且,“傳林”和“志發(fā)”這兩種食品添加了糖精鈉,還沒(méi)有標注。
隨后于勇對4種小零食中甜蜜素進(jìn)行了檢測。取適量樣品,加入蒸餾水攪拌,浸泡10分鐘后過(guò)濾。然后依次加入甜蜜素試劑,讀取數據。數據顯示,樣品中甜蜜素含量都在國家標準范圍內。
校園周邊的麻辣調味面制品多為包裝簡(jiǎn)陋、滲油,有的生產(chǎn)日期模糊不清,質(zhì)量問(wèn)題堪憂(yōu),特別是孩子們正在長(cháng)身體,飲食上要特別注意營(yíng)養搭配,不要貪吃這種小零食。
本文關(guān)鍵詞:校園周邊小零食 糖精鈉超標
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