西餐廳服務(wù)員誤把除垢劑當白開(kāi)水 致顧客中毒
時(shí)間:2014-01-06 09:33:33 作者:管理員 來(lái)源:原創(chuàng ) 點(diǎn)擊:1772次
近日,市民沈先生在三里屯"那匹薩"意大利餐廳就餐,喝下一杯服務(wù)員倒的"溫開(kāi)水"后嘴唇發(fā)麻,全身發(fā)抖,被送醫搶救,醫院診斷為服食除垢劑中毒。
昨日,"那匹薩"負責人張女士承認因清潔工失誤導致服務(wù)員將除垢劑倒給顧客,餐廳承諾承擔沈先生治療期間的所有費用,并就賠償問(wèn)題與沈先生家人進(jìn)行協(xié)商。
顧客喝"溫水"后腹部劇痛
沈先生妻子余女士回憶,2013年12月30日下午3點(diǎn)多,他跟沈先生去這家西餐廳吃飯,點(diǎn)完菜后要了兩杯溫水,結果服務(wù)員端來(lái)兩杯涼檸檬水,沈先生讓服務(wù)員換成溫水。隨后服務(wù)員倒了一滿(mǎn)杯水給沈先生,沈先生先喝了一大口。
"嘴巴都麻了、喉嚨燒得厲害",昨日已逐漸恢復的沈先生稱(chēng),他當時(shí)全身都抖起來(lái)了,腹部劇痛。
余女士立即叫來(lái)救護車(chē),"一開(kāi)始送到朝陽(yáng)醫院,醫院了解情況后認為是中毒,必須送解放軍307醫院搶救,307醫院診斷為除垢劑中毒,需要進(jìn)一步治療".
家屬出具的一份307醫院檢驗報告單顯示,沈先生服食的液體pH值為2,含有苯甲酸。余女士介紹,截至昨日,沈先生的中毒癥狀逐漸好轉,但對沈先生的內臟的損傷程度還需要胃鏡檢查后才知道。
服務(wù)員誤將除垢劑當開(kāi)水
在警方的幫助下,余女士了解到沈先生喝下去的是餐廳清潔用的除垢劑。在余女士保留的除垢劑的圖片中,外包裝上顯示,"勿直接與皮膚接觸、勿食、遠離兒童".
昨日,餐廳法人代表張女士承認這次事故是餐廳的責任。據她介紹,事發(fā)當日下午3點(diǎn)左右,清潔工以為營(yíng)業(yè)結束,于是將除垢劑加入熱水壺除垢,沒(méi)有標記就自行離開(kāi)。這導致3點(diǎn)來(lái)接班的服務(wù)員在不知情的情況下將除垢劑加熱,當做普通熱水倒給了客人。
中毒顧客將起訴西餐廳
張女士表示,目前,西餐廳已將餐具的消毒除垢時(shí)間明確為每天晚上營(yíng)業(yè)結束之后;改用食用白醋高溫加熱的方式除垢;同時(shí)對事故相關(guān)人員予以相應處罰。
餐廳已承諾承擔沈先生治療期間的所有費用,目前正在就后期賠償問(wèn)題與沈先生家人進(jìn)行協(xié)商。
此事件的發(fā)生為餐飲界敲響了警鐘,餐廳要嚴格要求,規范服務(wù)行為,避免這樣的事情再次發(fā)生,使消費者的利益受到傷害。
本文關(guān)鍵詞:除垢劑 西餐廳 中毒